대구중구맛집, 삼덕동 고기집 '짐치집'

대구 중앙도서관 다음 골목으로 가면

요즘 맛있는 음식점들이 많이 있는 것 같아요.

이번에 새롭게 알게된 식당 '짐치집'에 다녀왔어요 ♬

이른 저녁에 다녀왔는데도 손님들로 가득차있더라고요.

짐치집의 대표메뉴는 '돼지(삼겹)김치구이' 랍니다!

구이먹고나면 볶음밥 이름이 '존맛볶음밥'인데 요걸~ 먹으면 맛납니다 ㅎㅎ

기본찬으로 제공되는 것은

오이냉국, 깻잎, 마늘과 쌈장

그리고 김!

또 콘치즈가 나온답니다.

콘치즈는 인덕션에 조금 데우면 지글지글

금방 치즈가 녹아요~ 

돼지김치구이가 조금 매콤해서 

콘치즈랑 같이먹으면 좋을 것 같아요!

주문하면 메인 메뉴가 금방 나와요.

지글지글 이미 다 요리가 되어서 나오는데,

인덕션에 살짝 데우면서 먹어도 맛있는 것 같아요.

돼지(삼겹)김치구이

어떤 맛일지 궁금했는데

제육볶음과는 정말 다른 느낌의 맛이에요.

그리고 불맛도 얼마나 강하게 느껴지는데

불맛이 나면 정말 맛있는거 아시죠?


매운거 좋아하시는 분들에겐 안성맞춤!

김에 싸먹어도 정말 맛있구요.

또 깻잎에 싸먹어도 넘 맛나요~


매콤함을 중화시켜주려고 마요네즈를 주는 것 같아요.

그래서 마요네즈에 찍어먹어도 진짜 맛있어요!

다먹고 볶음밥 2인분을 주문했어요.

사실 고기구이에 밥+쌈을 싸먹고 싶었는데

짐치집 볶음밥이 정말 맛있다고 하니~ 안먹어볼 수가 없더군요!

볶음밥에는 계란후라이도 함께 준답니당~

인덕션을 켜고 바닥에 누룽볶음밥이 되게해서 먹어도 좋지만!

저는 그냥 먹었어요ㅎㅎㅎ


매콤매콤하면서 기름져있는 볶음밥 너무 맛있네요.

저희가 다 먹고 나서도 손님들이 밖에 대기하고 있더라고요.


평일 저녁에 방문했는데도 인기가 많아서 놀랬답니다.

정말 맛있게 먹었어요!

오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요^^

 

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사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와

사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과

사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다

시편 104편 15절