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2017/09

미국 편의점과 마켓에서 스시를 맛보다 미국 편의점과 마켓에서 스시 파는 것을 되게 신기하게 봤습니다. 너무 비싸서 놀라고 맛이 뭐 그저그래서 놀랐는데 오늘 유튜브를 보다가 스시 요리사가 편의점 스시 평한 것을 봤습니다. 대체적으로 ㅋㅋ 평은 얼굴은 웃지만 "이런 것을 내가 먹고 평가해야되다니"라는 얼굴이었습니다. 저도 그런데 공감이 되요. 저는 스시를 엄청 좋아하거던요 ㅎㅎ 자 그러면 리뷰 내용을 볼까요- 네 일단 얼린 생선 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이거는 다 아시지요. 안 얼리면 상하니까 ㅎㅎㅎ 얼린 생선 맛이 떨어지지요. 물도 많이 나오지요 ㅋㅋ 오 국물--- 다음은 그냥 쌀 ㅋㅋ 스시 쌀이 아니고 그냥 쌀... 그것도 밥을 어게지요 ㅋㅋㅋ 그래서 무슨 쌀떡 먹는 기분이 나지요. 미국에서 한두번 먹어봤는데 ㅋㅋㅋ 왠만하면 먹지 마세요 ㅋㅋㅋ 가격이 .. 더보기
미국 핑크 도너츠 박스의 비밀 https://www.youtube.com/watch?v=BYEr5KmUjKQ 미국사람들이 좋아하는 음식 제가 좋아하는 음식 도너츠~~ 아 밀가루를 기름에 튀기고 설탕을 관대하게 첨가한 도너츠~~ 다이어트의 적.... 내 살의 공급자!!! 하지만 너무 맛있음. 그냥 진한 커피랑 먹으면...오우...unbelievable ~ >_ 더보기
베이글 연어 피자 만들기 지난 시간 베이글 베이컨 피자 만들기 포스트를 잘 보셨나요?맛있는 베이컨 베이글 피자 만들기 오늘은 같은 날 만들었던 베이글 연어 피자를 만들어 보겠어요. 둘다 만드는 방법은 똑같지만 재료만 달라요 호호호 연어는 훈제연어를 미리 구입해놓고 냉동실에 보관해두었답니다. 요즘 대형마트가 아니라도 집 앞에 롯*마트에서도생연어를 구입할 수 있지만~~바로 먹을 것은 아니기에 훈제연어를 구입했어요. -준비물(3인분 기준)- 어니언 베이글 3개 (반쪽씩 자르면 6장이 됩니다.)양파 슬라이스 1개큰송이 버섯 1개 (양송이 버섯이 더 좋아요)훈제연어 5 피스시판용 토마토 소스(파스타 소스 가능)모짜렐라 치즈 파슬리 가루바질 가루통후추 1. 피자 도우를 만들기 어려우신 분들에겐 베이글을 도우로 활용하면 좋답니다.굽고나면 바.. 더보기
캘리포니아 여행, 캘리포니아 바다 Seal Beach(실비치) LA에서 여행을 하면 좋은 점 중 하나는,근처에 유명한 캘리포니아 비치들을 방문할 수 있다는 점이에요! LA에서 지내면서, 말리부, 산타모니카, 멘하탄, 베니스, 엘모사 비치 등각각의 비치들을 방문할 때마다 다른 거리와 바다 풍경들의 느낌이 새로웠답니다. 이번에 LA에서는 차를 타고 1시간 정도 떨어진 거리에 있는Seal Beach(실비치)에 다녀왔어요! 실비치 위키백과사전 바로가기 주말에 시간을 내어서 오후에 다녀오니까 짱짱!바람도 짱짱! 날씨도 짱짱! 넘넘 좋았답니다~! 실비치는 오렌지 카운티에 있습니다.이 곳은 LA와는 반대로 정말 조용~하고 공기도 맑아요. 파킹은 비치 근처에 있는 스트릿 파킹을 하였답니다.오늘 파킹 자리도 잘 고르고, LA에서 실비치까지도 제시간에 잘 도착했던 것 같아요. Sea.. 더보기
고던램지 바베큐 브리스켓 오~~~ 고던 선생님께서 오늘은 BBQ 브리스켓 (양지머리) 요리를 하시네요! 일단 향신료 듬뿍! 그리고 기름으로 볶기-- 아 키친타올로 뜨거운 팬을 잡는 고던 멋져요! 오호 먼저 고기를 살짝 볶고 그 다음에 그 기름에 양파, 토마토 소스를 볶는군여!! 그리고 맥주! 끓인 다음에 양지머리 넣고 육수 투여 그리고 나서 오븐으로 고고! 우와! 식당에서만 먹던 거를 간단하게 집에서 할 수 있네요. 지금 보니까 집에 맥주 말고는 다 있네요 ㅎㅎㅎ 우와 정말 신기해요! 아 진짜 이런 거를 가르쳐주시는 고던님 또 이거를 보게 해주는 유튜브 감사합니다~~ 앞으로 더 요리 연구하고 맛있는 요리 하겟습니다^^ 영국 유명 쉐프, 고든 램지가 좋아한 음식들은 뭘까요?고던 램지의 악몽의 키친한끼 든든! 맛있는 수제 샌드위치 .. 더보기
미국에서 도난을 당했을 때?! 2주 뒤면 한국에는 황금연휴가 찾아오네요!열흘 정도의 휴일이다보니 올해 명절에도 많은 사람들이 해외로 여행을 갈 것으로 예상됩니다. 오늘은 미국 여행을 계획하고 있는 분들을 위해'미국에서 도난을 당했을 때 어떻게 해야할까?' 편으로 포스트 시작하겠습니다. 1. 핸드폰,지갑,가방 등 갑작스럽게 도난을 당하게 된다면? 911일에 신고하시거나 구글 맵을 이용해서 근처 경찰서에 전화하세요.미국은 구글 지도가 워낙 잘 되어있어서 바로 찾을 수 있습니다. 2. 미국에는 File police report란? 육하원칙에 입각한 각 항목마다 도난 당한 사항을 상세하게 기재하는 보고서를 말합니다. 고가의 카메라나 귀중품들은 제품명과 시리얼 넘버를 따로 메모해두면도난된 물건을 찾는데 도움이 된답니다.자세한 내용은 네이버 지.. 더보기
미니오븐으로 미니카스테라 만들기 오늘은 미니 오븐을 이용해서 깜찍한 미니 카스테라를 만들어 보았습니다. 오븐이 없는 분들은 전기밥솥을 이용하거나 냄비에 만들 수도 있더라구요. 하지만! 저는 오븐을 샀으니까 냉큼 미니 오븐기를 사용해야죠? '미니 카스테라 만들기' -준비물- 계란2개설탕 50g소금 한꼬집우리밀(다목적용) 40g우유 10g카놀라유 10g건포도 1스푼 1. 계란 흰자와 노른자를 분리합니다.분리와 흰자에 설탕 50g을 조금씩 넣으면서 섞어줍니다. ★ 거품기를 한쪽방향으로 돌리면서 머랭을 만들어 주도록 합니다.그렇지 않으면 머랭이 잘 안만들어집니다! 거품기 기계가 있으면 좋겠지만 저는 없으므로 손으로 열심히 쉐킷쉐킷~약 20분정도 소요가 되네요 2. 노른자도 같은 방법으로 나머지 설탕 50g을 조금씩 넣으면서 마요네즈와 비슷한 .. 더보기
물 속 괴생명체 Bryozoan을 아시나요? 가끔 수질오염 때 등장하는 이 괴생명체! Bryozoan! 마치 외계물체처럼 생겻어요! 어머!! 알고보니..이끼들이 같이 단체서식하면서 생긴거라고 합니다 자세한 내용은 우리 위키피디아 선생님 + _ + 실제로는 인체에 무해하다고 합니다. 여기 옛날 동영상에도 나오는데요 네 이제는 저희가 그 정체를 알았네요. 동영상을 보시기 전에 '극혐주의'라고 미리 당부합니다 ㅎㅎㅎㅎ 이 외계물체처럼 생긴 Bryozoan. 수질오염이 많이 발생하지 않았으면 좋겠어요. 깨끗한 환경을 위해서 우리도 노력하는 사람들이 됩시다! LA 산불, 올해 최악의 산불몸에 좋고 맛있는 신소유첨가유를 개발했어요세계에서 제일 더운 곳은 어디일까요? 항상 기뻐하라쉬지 말고 기도하라범사에 감사하라이것이 그리스도 예수 안에서너희를 향하신 하나님의.. 더보기
집에 남은 피자 맛있게 먹는 방법 얼마전에 맛있는 피자를 집에서 만들었어요.하와이에 온 것 같은 '하와이안 피자' 간단 레시피!이렇게 집에서 만들어 먹은 피자나피자를 배달시켜 먹고나면 남은 피자들을 냉동이나 냉장고에 보관해두지요?그리고 다음 날, 전자렌지에 데워서 먹곤 하는데요. 그런데 전자렌지에 더워먹으면, 따뜻하게 먹어도 건조해져서 맛이 없어요. 그러면 남은 피자를 맛있게 먹는 노하우를 알려드릴게요! 1. 냄비에 차가운 피자를 뒤집어서 넣고 데우도록 합니다. 데운 후 다시 뒤집어서 밑면을 데워주면 따끈따끈~한 피자 완성 2. 프라이팬에 피자를 넣고 팬에 열이나면 바닥에 물 2스푼을 넣어줍니다. 뚜껑을 닫아서 익혀줍니다. 그러면 촉촉한 피자 완성! 3. 전자렌지에 넣을 때에 물 한잔을 같이 넣어서 1분 30초 동안 데워줍니다. 촉촉~한.. 더보기
영양만점 바나나 오트밀 쿠키 만들기 유투브 영상을 찾아보다가 영양가 있는 쿠키 레시피를 발견했어요. 역시! 국내보다는 해외 베이킹 영상이 더 다양하게 있네요 ^^ 이 영상에서는 초콜릿 칩을 이용했는데, 저는 초콜릿 대신 건포도를 사용했어요. '바나나 오트밀 쿠키' 만들기 -준비물-바나나2개오트밀 1 cup건포도 1/2 cup 180도로 오븐을 예열해 둡니다. 바나나를 포크로 이용해서 으깨어 줍니다. 분량의 오트밀과 건포도를 넣어주세요. 기호에 따라서 설탕 또는 꿀을 첨가해도 된답니다. 숟가락으로 퍼서, 모양이 흐트러진 부분은 동그란 모양으로 다듬어주세요^^ 저는 건포도가 당절임 식품이고 바나나에 단맛이 강해서 따로 설탕을 넣지 않았어요. 180도로 예열된 오븐에 15분간 구워줍니다. 바나나의 갈변 현상으로 쿠키 색이 점점 갈색으로 변한답니.. 더보기