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2018/01/04

빵과 함께 먹기 좋은 '토마토 포크 스튜' 만들기 코스트코에서 토마토 소스를 잔뜩~ 사왔는데막상 어떤 요리를 할지 고민을 하게 되었어요. 2018년에는 퓨전 요리를 만들기로 결심했기 때문에레시피를 더 고민하게 되었지요. 토마토소스로 매번 만들어 먹는 토마토 스파게티 말고'토마토 포크 스튜'를 만들어보기로 했어요. 아침 식사용으로도 좋고, 브런치에 빵과 함께 먹기에도 좋은 '토마토 포크 스튜' 각종 야채도 들어있기 때문에 영양도 듬뿍~ -준비물 12~15 인분- 당근2개, 양파3개, 감자3개, 호박1개, 버섯 7개돼지고기 안심 800g, 다진마늘 2T, 버터 2T,토마토 소스 600g, 물 1cup 저희 집은 4인 가족이라 넉넉하게 만들었어요. 이 정도 양으로 일주일 정도 먹을 수 있어서 완성 후에 절반은 냉동실에 보관했다가 나중에 먹어도 됩니다. 1. .. 더보기
조선시대에는 어떤 화장품을 사용했을까요? 우리의 조상들은 화장품을 사용했을까요? 네~ 조선시대 여인들도 화장품을 사용했답니다. 내면의 아름다움과 외면의 아름다움을 동일시 해서 피부의 청결, 희고 옥같은 피부를 선호했다고해요. 오~ 백옥같은 피부를 중요시하던 피부관리가 오늘날 까지 이뤄진 것 같네요^^ 조선시대 때 사용했던 기초화장품, 색조화장품들에 대해서 알아볼까요? 세안제 콩,팥,녹두를 갈아서 분을 내어서 얼굴을 씻었다고합니다.따뜻한 물을 넣으면 거품도 났다고 하네요^^ 오늘날 우리가 쌀뜨물을 이용해서 세수를 한 후 미백 효과가 나타나는 방법도옛 선조들의 방법을 따라한 것 같아요^^ 스킨 오이, 수세미 박의 즙을 이용해서 스킨을 만들었다고해요. 우리가 오늘 날 오이를 이용해서 팩을 만드는 모습이랑 똑같아요! 신기방기~ 파우더 쌀가루 앙금을 말.. 더보기