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명신의 Learning

평창동계올림픽 특별한 선수 린지 본 2018 평창 동계올림픽 경기 잘 보고 계신가요? 평창 동계올림픽에는 한국과 각별한 인연을 가지고 있는 참가자들이 많은 것 같아요. 스키 여제 미국의 린지 본 선수의 할아버지 입니다. 이 선수의 할아버지는 한국전쟁 참전 용사 였다고 해요. 할아버지가 손녀 린지 본 선수에게 스키를 가르치는 등 각별한 사이였는데 지난 11월에 세상을 떠나셨다고 해요. 올해 올림픽에 출전 할 때 할아버지와 함께 한국을 방문했으면 좋았을 텐데 너무 안타깝네요.ㅠㅠ 특히 이번 스키 활강 경기가 열린 정선 경기장 일대가 본 선수의 할아버지가 한국전쟁 중 목숨을 걸고 지킨 지역이라고 합니다. 특별한 곳인 만큼 멋진 경기를 하고 돌아가길 기도합니다. 그리고 저희도 대한민국이 어떻게 지켜낸 나라인지 다시 한번 생각하고 감사하는 하루가 .. 더보기
바다에서 숙성 시킨 독특한 와인 여러분 와인 좋아하시나요? 저는 마시진 않지만 요리할 때 와인을 사용하곤 해요. 그런데 바다에서 숙성 시키는 포도주가 있다는 것 아시나요? 바다의 고요함과 파도로 인해 와인의 특이한 맛을 낸다고 합니다. 사실 숙성 시키는데 바다의 고요함과 파도가 어떤 영향을 미치는지는 모르겠지만(?)ㅋㅋㅋㅋ 독특한 아이디어라는 생각이 들어요. 어떤 와인의 맛을 내는지도 궁금해지는 군요. 파티나, 어떤 모임이 있을 때 '이건 바다에서 숙성 시킨 포도주'라고 이야기하면 사람들이 굉장히 흥미로워 할 것 같습니다. 병 디자인도 마음에 들구요~ 예수님 저희에게도 많은 지혜 주셔서 좋은 아이디어 낼 수 있게 해주세요^^ 오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요! 출저: https://www.youtube.com/watch?v=sGO7M.. 더보기
설 명절 준비하기 복주머니 종이접기 올해도 설날이 다가 오고 있어요! 요즘에는 명절에 온 친척이 잘 모이지 않고,가족들과 소소하게 명절을 보내는 경우가 정말 많지요. 저희 가족도 그렇답니다~ 그렇지만 제가 보고싶어하는 조카는 저 머나먼 태평양 건너에...나중에 만나면 이쁜 복주머니를 만들어서 새뱃돈을 주고 싶어요!! >_ 더보기
트리플 버섯(송로버섯)의 효능과 요리 트러플 버섯(송로버섯) 고급 유럽요리에 들어가는 고급 버섯이지요! 트러플 버섯 가격은 얼마일까요? 파운드당 $6,500불 정도 한다고 합니다. 그램당 금보다 비싸네요! 이런 보물 같으니~ 트러플 버섯 가격이 비싼 이유는? 트러플은 주로 유럽쪽에서만 있고 땅속에 자라서 찾기가 힘들기 때문에 훈련된 개나 돼지를 통해서 찾는다고 합니다. 여기서 문제는 훈련이 덜 된 돼지는 트러플을 찾으면 자기가 먹는다고 하네요 하하하 산삼 먹은 멧돼지 이야기가 생각나네요 하하하~ 트러플은 또 짧은 기간만 자라고, 땅에서 캐낸 후에는 일주일 정도만 그 맛과 향을 유지한다고 합니다. 또한 98% 수분이어서 그 무게가 날이 지날수록 줄어든다고 합니다. 그래서 비싸다고 하네요. 그렇다면 왜 고급요리에 트러플 버섯이 많이 쓰여질까요?.. 더보기
Costco(코스트코) 통닭의 비밀 II 코스코 통닭 맛있지요. 그리고 가격도 착하구요. 호호 한마리만 사도 온 가족이 냠냠~ 먹을 수 있어요. 맛도 은근 중독적이랍니다! Costco(코스트코) 통닭 맛의 비밀 그런데 오늘 알게 된 새로운 사실! 코스트코 통닭이 그냥 닭보다 비싸다는 것 아셨나요?! 그리고 닭 값은 계속 오르고 있는데 코스코 통닭 값은 거의 안 변하는 것 아시나요? 이 두가지의 이유는 뭘까요? 코스트코 통닭을 통해서 소비자에게 코스트코에 오게 하기 때문입니다. 맛있는 통닭 사러 와서 다른 것도 살 수 있지요. 특히 코스코 통닭을 판매하는 위치가 늘 끝 쪽에 있는 것은 오며가며 살 수 있는 아이템들 다~ 사고 가라는 이유랍니다. 대에박! 코스트코 통닭이 미끼 상품으로 사용되어지기도 하는군요. 하지만 저는 코스트코 통닭 너무 좋아해.. 더보기
집안을 새집처럼 깨끗하게 정리정돈하는 방법은? 집 정리를 했는데도 지저분해 보이는 이 느낌!그런데 정리 노하우만 알고 있으면 간단한 정리만으로도 인테리어의 효과가 있다고 합니다! 어떻게요? 그래서 지금~ 정리정돈 노하우를 소개합니다! 1. 모든물건을 꺼내서 용도끼리 분류하기 가장 먼저 물건을 다 꺼내서 수량파악과 재고를 확인하세요.그리고 용도끼리 분류해 놓아야어느 공간에 알차게 넣을 수 있는지 알 수 있어요. 2. 청소하기 짐을 다 꺼내놨기 때문에 서랍장은 텅텅~ 비어있죠?식초 물 1:1 섞어서 얼룬진 부분을 닦아주세요. 살균 및 소독 효과가 있는 천연세제랍니다~찌든때가 있다면 베이킹 소다도 첨가해서 닦아주면 반짝반짝~ 3. 자주 쓰는 물건만 남기고 정리하기 무거운 물건은 아래에 가벼운 물건은 위로~ 정리해주세요.그리고 꼭 필요한 물건은 가까이에 놓.. 더보기
약재로 쓰이는 동충하초의 효능은? 작년 여름에 집에서 수경재배로 '파키우기'를 했는데 성공적이었어요! 수경재배, 파 키우기 1일차~4일차수경재배, 파 키우기 5일차~8일차 그 이후에 다른 수경재배를 한 것은 아니구,꾸준히 베란다에 식물을 키웠는데요. 몇 달전부터 저희집에서 키우고 있는 동충하초를 소개하려고해요! 동충하초?! 이건 뭐지? 처음 들어보는 이름인데?하시는 분들 많으시죠? 동충하초는 버섯이랍니다^^ 그럼 오늘은 동충하초 재배에 앞서서 동충하초가 무엇인지 어떤 효능을 가지고 있는지 배워볼까요? 동충하초란? 중국에 진시황제와 양귀비가 이용했다고 전해집니다.보통 버섯들과는 다르게 곤충의 영양분을 먹고 자라서겨울에는 곤충의 몸에 기생하지만 여름이 되면 버섯으로 피어나는 별난 버섯이랍니다. 옛날 황제가 먹는 진귀한 버섯을 먹을 수 있어서.. 더보기
손이 찌릿찌릿하게 저리는 이유는? 날씨가 추워졌을 때 손에 전기가 오는 것 같이 손이 저림증상이 있었던 적있나요? 이유는 신경 신호 전달 문제로 발생한다고해요.우리 몸에 감각수용체가 온도에 민감해서 추운 날씨에 이런 증상이 심해진다고하는데요.또 혈액순환 문제가 있는 분들도 많이 발생한다고 하네요. 아항- 사실 이거는 알았어요 ㅎ 그렇다면 오늘은 손이 찌릿찌릿하게 저리는 이유에 대해 알아보아요. 1.저린 증상을 유발하는 질환은? '손목터널증후군' 이라고해요.주로 걸레짜기, 잼 뚜껑 열기 등 반복적인 행동을 했을 때 증상이 생긴다고해요.또 사무직인 분들은 마우스를 너무 자주 사용하면 이런 문제가 생기네요. 저도 일할 때 많이 터널증후군 아닌가 싶었어요- ㅎ 2. 손목터널 증후군 자가 진단법은? 일반적으로 엄지~ 네번째 손가락 까지 정중 신경.. 더보기
한 올의 과학, 첨단 섬유 우리몸을 보호하고, 이제는 패션의 필수품인 우리의 옷! 우리 옷들은 섬유로 만들어졌지요. 그런데 이제는 섬유가 스마트해지고 있다는 사실 아시나요? 오늘은 첨단기술로 자리잡고 있는 첨단 섬유의 신제품에 대해 알아볼까요? 1. 감온 변색 염료 청바지 미국 의류회사에서 기온에 따라서 색깔이 변하는 청바지를 개발했어요.이제 바지 한벌만 있어도 두벌인 척 할 수 있네요 ㅎㅎ아 괜찮은 것 같아요- ㅋㅋ 그런데 오류나면 두 색깔이 짬뽕이 되는 것은 아니겠지요-그게 더 멋잇나? 2. 스매시 섬유 입으로 불어서 다양한 형태로 변형이 가능한 부직포라고해요.열가소성 특수 폴리에스터 장섬유 제질로 만들어 진 것이에요.이제는 조명도 우리가 원하는 모양으로 스스로 만드는 세대가 왔어요. 반짝이를 넘어 조명 ㅋㅋㅋ 밤에 편하겠네요.. 더보기
우리가 몰랐던 머리카락의 비밀 우리는 피부색에 따라서 황인종, 백인종, 흑인종으로 나뉘어지지요? 저는~ 동양인이니까 황인종!!!!! 이렇게 피부 색이 다른 이유는 우리 몸 속에 있는 멜라닌 색소의 유무와 함유량 때문이에요. 색소가 많을 수록 다크다크~~한 피부, 적을수록 하얀~~ 솜사탕 같은 피부~~~ 오늘은 우리가 몰랐던 머리카락의 비밀에 대해 공부해보아요! 여기서 멜라닌의 종류에 대해 잠시 공부하고 넘어갈게요! 검은계열인 멜라닌은 유멜라닌 노란계열인 멜라닌은 페오멜라닌 이라고 합니다! 그런데 이 두 개 멜라닌 비율이 어떻게 되느냐에 따라서 머리카락 색깔도 정해진다고해요. Q. 인류의 머리카락 색깔은 몇 종류나 될까요? 무려 20여종의 머리카락 색이 존재한다고 해요! 와우... 저는 검정색, 갈색, 진갈색, 연갈색, 금색, 흰색으로.. 더보기

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