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두부 요리

저염 요리, 두부 다이어트 요리 두부 스크램블 에그 레시피 아이들에게는 이유식 요리로 좋고,어른들에겐 다이어트 요리로 좋은 요리를 만들어 보았답니다. 저염요리, 두부스크램블 에그 원래는 토마토가 들어가는데,토마토 대신 당근을 넣어 야채 맛을 더 살렸답니다. 재료 두부 반모, 달걀 2개, 작은당근 2개, 큰송이버섯 3개,작은양파 2개, 잔파 4~5개, 소금, 후추, 조선간장, 참기름. 원래 소금후추로만 간을 하던데저는 소금을 아무 조금 넣고, 싱거운 맛을 조선간장으로 간했어요. 1. 당근, 버섯, 양파, 파를 다져주세요.너무 잘게 다지기 보단 씹히는 식감이 느껴지게 채 썰면 좋아요! 2. 두부는 미리 으깨놓으면 좋은데저는 그냥 팬에 넣을 때 으깼어요 ㅎㅎ 3. 팬에 기름을 살짝 두르고 양파, 당근을 넣고 숨이 죽을 때 까지 볶아주세요. 그리고 버섯을 넣고 또 볶아.. 더보기
다이어트 식단, 두부로 저염식사 하기 여름은 다가오는데 살은 포동포동 찌고 있어요. 운동 열심히 다니는데 생각보다 제가 열심히 하고 있지 않은가봐요 하하하 식이조절 제대로 해야 겠다는 생각이 들어서 요즘에는 쌀밥 대신 두부를 먹는 편이랍니다. 닭가슴살이 동물성 단백질이라서 효과가 좋지만 먹는 것도 한계가 있는 것 같아요... 그리고 신기한게 닭가슴살보다 두부가 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 두부를 썰어서 오이, 토마토랑 같이 먹었어요. 다 싱거운 재료들이라서 드레싱은 맛있게 만들어서 먹어야지요? 오늘은 식재료가 아무것도 없어서 냉장고에 고추 짱아찌 있길래 그 국물에 참기름 조금, 깨소금과 후추 뿌려서 드레싱 뚝딱 만들어서 먹었답니다. 아~ 다이어트 힘들어요. 하지만 다이어트라기보다는 내 몸에 있는 지방을 싹 다 없애버리기 위해 하는 것 !!!!.. 더보기

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