강정만들기 썸네일형 리스트형 집에서 쌀뻥튀기로 강정만들기, 아이들과 강정만들기 시간 한국인들이 좋아하는 '강정'오늘은 강정 만들기에 도전해봅니다. 아이들과 함께하는 곳에서 네모나고 동그란 강정을 함께 만들면서한국 전통 과자에 대해서도 알려주며 즐거운 시간들이 될 것 같습니다. - 준비물 -쌀 뻥튀기 준비 (시장에 뻥튀기 가게에 가서 쌀 뻥튀기를 구입하거나, 멥쌀을 가지고가서 튀겨달라고 하면됨)조청 1통, 설탕 1컵, 카놀라유, 넓은 쟁반, 비닐 손장갑 1. 조청과 설탕의 10:1 정도? 설탕을 너무 많이 넣으면 굳어서 딱딱해집니다.강정을 얼만큼 만들 것인지에 따라 달려있지만 작은 냄비에 절반정도의 양으로 조정해서 중불에 녹여줍니다. 2. 쌀 뻥튀기를 볼에 넣은뒤에 따뜻한 상태인 조청을 2국자 정도 부어서 주걱 또는 비닐 장갑에 카놀라유를 바른 후,주걱, 장갑에 쌀이 달라붙지 않도록 해줍.. 더보기 이전 1 다음