리코타치즈 썸네일형 리스트형 친구를 위한 요리 콘치즈,맥앤치즈,로제파스타,프렌치토스트, 리코타 치즈 만들기 친구을 위해서 평소 먹고 싶어 했던 요리를 만들었어요! 정말 감사한 것은 그동안 포스트 했던 요리 레시피를 제가 다시 활용해서 요리를 할 수 있었던 것이죠! 요리의 재능을 주신 하나님 너무 감사합니다! 이번에 친구를 위해서 만든 요리는 바로바로바로~~ 콘치즈 맥앤치즈 로제파스타 프렌치 토스트 리코타 치즈 오랜만에 해보는 레시피들이라서 맛있게 만들어져야할텐데... 걱정을 했지만맛있다고 해줘서 너무너무 고마웠답니다♡ 여기서 이번 요리의 팁들을 공개할게요. ☆ 콘치즈 만들기 팁! ☆ 1. 오븐에 구워도 맛있지만 오븐이 없다면 후라이펜-종이호일을 깔아서 하면 더 맛있어요! 2. 콘치즈가 바닥에 들러붙을 정도로 익히면 더 맛있겠죠?! 집에서 간식으로 제격인 오븐에 구운 '콘치즈' ☆ 맥앤치즈 만들기 팁! ☆ 1... 더보기 홈메이드 다이어트 양식 리코타 치즈 만들기 2탄 지난 번 만들었던 리코타 치즈 만들기 포스트가 인기를 끌면서, 집에서 리코타 치즈를 또 만들게 되었어요. 집에서 리코타 치즈 만들기 이번에 만들면서 좀 더 쉬운 방법이 떠오르더라구요! 홈메이드 다이어트 양식 리코타 치즈 만들기 -준비물-우유 1L생크림 300ml레몬즙 7T소금 1t 1. 냄비에 분량의 우유와 생크림을 부어주세요. 지난 번에는 생크림 500ml를 사용했는데 치즈에 크림 맛이 강했어요.혹시나 우유의 담백한 맛을 더 느끼고 싶으시면 이번 레시피대로 따라해주세요.중불로 우유와 생크림이 끓을 때까지 계속 저어주며 끓여줍니다. ※ 우유가 끓어오르기 때문에 큰 냄비에 하는 것을 추천! 2. 끓으면 레몬즙 7T + 소금 1t를 넣어주시고 약불로 끓여주세요.소금은 천일염을 사용했어요.레몬즙을 얼만큼 넣느.. 더보기 이전 1 다음
