숟가락 이야기 썸네일형 리스트형 중국과 일본에 숟가락 문화가 사라진 이유 우리나라에서는 숟가락과 젓가락은 친구지요!특히 밥과 국을 먹을 때에는 필수적으로 숟가락이 필요해요. 그런데 중국과 일본은 숟가락 문화가 없어졌다고 해요~~ 어머나.. 신기해라 일본라면이랑 중국음식 먹으러 가면 숟가락이 있었던 것 같은데요~~ 중국은 15세기부터, 일본은 이미 12세기 부터 숟가락이 없어졌다고 합니다 더 자세한 공부시간!중국은 화북지역에서 밀농사가 시작되면서 수제비 형식이 발달하게 되었는데국수와 만두가 발달한 이후부터 수저 사용이 없어졌어요. 일본도 우리처럼 밥, 국, 반찬으로 밥을 먹지요.그러나 숟가락 사용이 점차 없어졌어요. 왜냐구요?'자포니카'라는 굉장히 차진 성분을 가진 쌀을 먹게 되면서숟가락이 필요가 없어졌다고 합니다. 또 일본에서 사용하는 그릇은 대부분 소재가 나무인데열 전도율이.. 더보기 이전 1 다음
