집에서 탕수육 썸네일형 리스트형 버섯 탕수육 만들기, 10분 뚝딱 레시피 TV에서 버섯을 이용해서 탕수육 만들기 10분 레시피를 본적이 있어요.그래서 저도 집에있는 재료를 활용해서 금방 만들어 보았답니다. - 준비물 -버섯(저는 느타리 버섯을 이용했어요. 새송이버섯, 송이버섯 아무것나 다 가능해요)피망, 파프리카 조금간장, 식초, 설탕, 전분가루, 소금, 후추.밀가루 또는 튀김가루 1. 밀가루에 물을 넣고 반죽을 만든 후에버섯을 밀가루 반죽에 버무려 줍니다.(소스에 간이 베어있어서 따로 버섯에는 소금 후추 간을 하지 않았습니다.) 2. 팬에 기름을 붓고 버섯을 튀겨주도록 합니다.저는 튀기면 기름이 너무 많아서, 살짝 구워주었습니다.키친타올에 잠시 기름을 빼주도록 합니다. 3. 파프리카와 피망은 작은크기로 잘게 썰어줍니다. 4. 후라이팬에 간장1:식초1:설탕1: 비율로 넣고 살.. 더보기 이전 1 다음
