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커피 이야기

나이지리아 커피숍 이야기 저는 커피를 사랑하지요 ~~ ㅋㅋㅋ 제 커피 포스트들만 봐도 알 수 있지요?^^ 아이 러브 커피♥ 드립커피를 맛있게 마시는 방법홈메이드 콜드브루 커피 만들기커피가 멸종된다?!Kona ceramic hand mill, 커피 그라인더 구입 후기 오늘은 나이지리아 커피숍을 소개합니다. 동영상을 보는데 이쁘네요 ㅎㅎㅎ https://www.youtube.com/watch?v=aijI4HKw4DU 이 커피샾 주인은 나이지리아 사람들이 커피를 좋아하는데 전문적인 커피샾이 없었어 열었다고 합니다.' 그리고 놀라운 사실! 나이지리아 커피가 있다라는 사실 아셨나요? 저는 몰랐어요! 커피샾 주인이 고급 나이지리아 커피를 사람들에게 알리기 위해 사업을 시작했다고 합니다^^ 조사해본 결과, 나이지리아 커피 산업이 망했다가 다.. 더보기
커피가 멸종된다?! 저는 커피를 좋아합니다~ 아침이나 조금 흐린 날 마시는 커피도 맛있고~ 화창한 날 야외에서 마시는 커피도 맛있고~ 산타모니카 바다에서 산책하면서 마시는 커피는 예술이지요~ LA 여행가신 분들 꼭 해보세요~ 해질 때 마셔도 너무 멋져요~ 이렇게 좋아하는 커피 하지만!! 커피의 절반이 2050년에 멸종 될 수 있다고 합니다! 커피녹병 (coffee leaf rust)라는 곰팡이는 커피나무를 죽이는데 중남미에 엄청 빨리 퍼지고 있다고 합니다. 2014년에는 무려 70% 중남미 커피가 영향을 받았다고 합니다. 커피녹병은 옛날에도 문제가 됬다고 합니다. 하지만 기우변화로 인해 지금은 더 큰 문제가 된다고 합니다. https://www.youtube.com/watch?v=BbxAt1ldZ0c 아 제가 사랑하는 커피.. 더보기