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토스트 만들기

직접 만든 바게트 빵으로 바게트 토스트 만들기 얼마전 요리 동영상을 보면서 바게트 빵을 이용한 요리 레시피를 보게 되었어요. https://www.youtube.com/watch?v=6JaoZENLFPo 이번에 직접 만든 바게트 빵으로 저도 맛있는 브런치를 만들었답니다! 오늘은 아보카도, 계란, 그리고 블루베리를 이용한 토스트를 만들어 보았어요. 레시피를 따라 만들면 금방 요리가 완성 된답니다 ^^ '바게트 빵으로 맛있는 아침 토스트 만들기' [재료] 바게트 빵, 꿀 1. 아보카도 토스트 - 아보카도 1개, 토마토 1개, 소금 약간, 후추 약간 2. 계란 토스트 - 삶은 계란 1개, 마요네즈 1큰술, 쓰리랏차 소스 1 작은술, 파슬리 가루 3. 블루베리 토스트 - 블루베리 1/3컵, 설탕 1큰술, 플래인 요거트와 꿀 '아보카도 토스트 만들기 간단 레.. 더보기
축!! 방문자가 19,000명 돌파했어요! 안녕하세요 여러분^^오늘은 여러분들에게 감사의 인사를 드리고자 글을 씁니다. 매일매일 꾸준히 500~600명 정도 저의 블로그에 들어와 주고 계셔요.감사하는 마음으로 저도 하루 1개 이상의 포스트를 꾸준히 작성하고 올리고 있답니다. 최근에 미국에서 유행하는 아보카도 토스트를 만들어 보았는데요. 요즘 인기폭발인 아보카도 토스트 만들기 어제 갑자기 방문자 수가 급등하면서 저녁시간이 되니 TOTAL 19,000명 이상이 제 블로그를 방문하였습니다. WOW. 블로그를 개설한 이후 역사상 처음있는 일이에요!!! DAUM 사이트의 '매일매일 레시피' 페이지와KAKAOTALK 페이지에 메인으로 제가 올린 '아보카도 토스트'가 있어요!^^ 저의 블로그를 찾아주셔서 너무나 감사합니다.앞으로 더욱 더 좋은 콘텐츠를 가지고.. 더보기
요즘 인기폭발인 아보카도 토스트 만들기 미국에서 여행하면서 새롭게 발견한 맛! 아보카도!저만 좋아하는게 아니라 지금 미국에 아보카도 열풍이 대단합니다! 그래서 요즘 어딜가도 아보카도가 들어간 음식이 있고 심지어 아보카도 음식 전문점도 생겨났다고 합니다. 물론 아보카도가 들어간 음식은 다 맛있지만 특히 제가 좋아하고 요즘 인기폭발인 아보카도 토스트를 만들어보겠습니다! 재료는 맛있는 빵, 꿀, 망고, Prosciutto 그리고 주인공인 아보카도! 먼저 빵을 이쁘게 굽습니다. 원래 오븐을 쓰려고 했는데 오늘은 배가 고파서 토스터를 사용했습니다. 더 맛잇게 드시고 싶으시면 버터를 바르세요.^^(흰 식빵은 너무 부드럽기 때문에, 흰식빵 외에 호밀빵이나 딱딱한 빵일 수록 더 질감이 맛있습니다) 빵을 토스트 하는 동안 망고를 잘게 쓸어줍니다.망고의 향과 .. 더보기
아침식사로 한끼 든든한 프렌치 토스트 만들기 아침에는 정신없이 출근 준비를 하느라고 아침식사를 준비하는것도 매우 바쁘답니다.그래서 빵에 잼이나 크림치즈만 발라서 금방 먹고 집에서 나가곤 하지요. 오늘은 아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있으며 속도 든든해 지는 'French toast(프렌치 토스트)'를 만들어 보았습니다. 정말 금방 만들어 먹을 수 있고 맛도 있어서아침에 프렌치 토스트를 해먹으니까 하루의 시작이 든든하고 좋았답니다. 프렌치 토스트를 맛있게 만들기 위해서는 "빵" 의 선택이 중요합니다! 바로 만들어서 말랑말랑한 식빵을 사용하는 것 보다는호밀 빵처럼 조금은 수분이 덜 들어있는 빵을 사용하면빵에 계란물이 적당히 스며들어서 구워서 먹을 때 훨씬 더 맛이 있답니다^^ 그런 빵을 찾지 못하면, 식빵을 사서 냉동실에 넣어서 수분이 하루정도 빠졌.. 더보기