대구 삼덕동 퓨전 한식집, 수요미식회에도 출연한 '사발(SABAL)

제가 올리는 먹방 포스팅은

직접 식당에 여러번 방문해서 식사 후 

객관적인 입장에서 포스팅 하는 것임을 강조드립니다.

 

개인적으로 느낀 맛 평가이므로~ 너무 신경쓰지 마시고 글을 읽어주세용 ^ ^

 

이번엔 대구 삼덕동에 위치한 '사발(SABAL)' 한식집을 방문했답니당.

 

 

 

저는 이 곳에 2번을 갔는데요,

오픈한지 얼마 안되었을 때 조용한 시간에 방문한 적이 있고,

최근에는 저녁식사를 하기 위해 방문했었어요.

 

수요미식회에 방송이 나간 이후로, 사람들이 많이 방문하는 것 같더라고요.

최근에 방문했을 땐 사람이 많아서 조금 시끄러운 분위기 속에 식사를 했네요.

 

 

 

수용인원이 많지 않아 보이지만,

생각보다 많은 인원들이 갈 수 있고,

 

최대 8명까지 앉을 수 있는 테이블도 있더군요.

 

 

한번 먹고 빠져들었던

사발강황 해물밥!

 

이젠 인기메뉴라서 저녁시간에 방문하면

재료가 다 떨어져서 주문할 수 없더라구요.

 

연어덮밥도 인기메뉴라고 합니다~

 

두부무침 취나물밥,

탕탕 낙지 더덕 고추장밥도

맛있었어요.

 

대체적으로 사발 메뉴가 다 맛있는 것 같아요.

 

 

굴버섯 흑임자 들깨탕 국수도 인기메뉴에요.

 

참나물 두반장 비빔국수도 먹어보았는데 나름 괜찮았어요.

두번째 방문 했을 때에도 이 메뉴는 주문할 수 있어서 넘넘 좋았던!!

 

 

주문하면 식전에 제공되는 죽!

 

호박죽

 

가발 강황 해물밥 !

 

비주얼부터 넘나 맛있어 보이는 이 느낌 !!

 

 

비벼비벼~

 

사실 강황가루가 들어가 있는 밥이라서,

향이 강하지 않을까 걱정했는데

전혀 노노~

 

오히려 해물의 비릿한 맛이 있을 수도 있는데

그러한 맛을들 강황이 다 잡아주는 것 같았어요.

 

 

굴버섯 흑임자 들깨탕 국수 !

 

요거요거~ 정말 장난 아니에요.

 

국수 좋아하시는 분들

특히, 들깨 국수 좋아하시는 분들에겐

 

사발 들깨탕 국수 꼭 드셔보라고 권하고 싶어요!

 

굴과 버섯의 조합이 잘 맞더라고요.

전혀 몰랐던 사실 !

 

 

비빔국수.

 

사실 비빔국수는 쏘쏘~

 

분명 맛있는 메뉴일텐데,

다른 음식들이 더 맛있어서 그런가보요 호호호

 

 

 

요건 마파두두 **** 이라고 하는 메뉴였어요.

 

제가 저번에 찍어놓은 메뉴판에 없는 메뉴네요 ㅠㅠㅠ

 

마파두부 좋아하시면 좋아하실 듯요.

 

저희가 집에서 해먹는 마파두부보다 좀 더 진하고,

맵지 않은 맛이요 !

 

 

탕탕 낙지 더덕 고추장밥도 먹어보았는데요,

더덕 고추장이 새로운 아이디어인 것 같아요.

 

이건 집에서 만들어보고 싶은 메뉴였어요.

 

사발은 퓨전 한식 요리가 많이 있어서, 어른분들도 드시기에 좋은 곳 같아요.

 

개인적으로 점수를 매기자면 별 5개 중, ★★★★☆ !!

 

나머지 한개는 직원분이 좀 더 친절하게 손님들을 맞이해 주었으면~

 

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시편 104편 15절