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명신의 Good food

LA 맛집, 남가주 최고 전통 햄버거 Capital Burgers

LA에서 최고 전통 햄버거 Capital burgers 집에 다녀왔습니다.


LA에서 전통 햄버거 BEST 5위 안에 들어 있는 곳입니다.

http://www.laweekly.com/restaurants/5-great-old-school-burger-stands-in-los-angeles-2894868/2


LA에서 전통 햄버거 집인만큼, 간판도 굉장히 오래되어보이고, 가게도 노후되어 있었답니다. 

다행히도 주차장이 가게 바로 옆에 넓게 있지만 사람들이 많이 온답니다.

하지만 오늘은 제가 운이 좋아서 편하게 주차를 했답니다! 오예~~~!

(Tip!!!!! LA 에서는 항상 어느 장소를 가기전에, 주차 장소를 확인하셔야 합니다. 안그러면 낭패봐요..ㅠ_ㅠ)


Address: 4301 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90019




Travelchannel site에서 Capital burgers 을 방문했던 영상입니다.

http://www.travelchannel.com/videos/las-burger-capitol-0225338


실제론 퉁명스러웠던 주인아저씨의 모습이었는데,, 방송에선 따뜻한 미소를 보이시네요ㅎㅎ

아저씨에 비해 아들은 친절하답니다.




여기서 보이는 Old School (구식의, 전통적인)만 봐도

햄버거집이 얼마나 오랫동안 운영되어 왔는지 예상이 됩니다.

그리고 전통 햄버거가 너무 궁금하네요!



저히는 Cheeseburger ($4) , Chili fries($4) 를 주문했습니다.


가격도 수제버거 집인데도 굉장히 착한 편입니다.

두 메뉴를 다 주문해도 합이 8불밖에 안되니깐요.


이 메뉴는 Yelp 앱에서 인기있다고 추천하는 메뉴입니다.


그리고 밖에는 메뉴가 없고, 가게 안에만 메뉴가 붙어져 있기 때문에 

당황치 마시고 주문할 때 안쪽을 보면서 주문하여야 합니다.

( 메뉴도 수제임. 여긴 다 수제인듯... )


주인 아져씨가 쏘 쿨~ 주문 받을 때 손님이 친절하게 이야기해도 반응이 없으시답니다..

그래도 신경쓰지말고 주문을 하여야합니다 왜냐하면 이 집 햄버거가 맛있으니까요^^




주문이 들어오면 바로 음식을 만드는 것 같습니다.

시간이 조금 걸리더라도 참고 기다려봅니다. 전통 햄버거가 너무 먹고 싶으니깐요^^


그리고 점심시간에 사람들이 많이 찾아오더라구요.

이 동네에 백인들이 많이 살지 않는데도 백인들도 많이 방문하구요!

동양인은 저희밖에 없었답니다. ㅎㅎㅎㅎ



앉아서 먹을 테이블을 이렇게 3 테이블이 있습니다.

지저분해하지마시고 그냥 드시면 됩니다 맛만 있으면 되니깐요 ^^



기다리던 음식이 짜잔!


 Cheeseburger와 Chili fries입니다.



잘 나눠 먹을 수 있도록 햄버거를 반으로 잘라주신 센스쟁이 사장님!! +_+

바로 만들어서 제공되었기 때문에 처음에 엄청 뜨거웠답니다 ㅠㅠ


햄버거는 보통 사이즈입니다.



신선한 야채가 많이 들어있고, 고기 패티도 엄청 맛있습니다.

특히 육즙이 흘러나오는데, 육즙과 소스가 어우려져서 최고의 맛이 난답니다!


일반 Fastfood 가게에 파는 햄버거와는 비교가 안됨!!!!


미국에서 이 저렴한 가격에 이정도 맛이면 정말 Great!



Chili fries 도 양이 정말 많습니다.

특히 이 위에 있는 칠리소스가 정말 맛있답니다.


이 집이 전통햄버거로도 유명하지만, Chili fries 요리도 유명한 곳입니다.



엄청 뜨거우니 조심해서 먹어야합니다. 감자도 많고 칠리소스도 듬뿍~ 

사실 기름이 많이 들어있는 요리이지만, 맛있으니까~ㅎㅎㅎ


먹다보면 타버린 감자들도 몇 있어서 잘 가려내서 드시길 바랍니다.

그리고 할라피뇨도 함께 나오기 때문에 느끼할 때 먹으면 됩니다.

또 탄산 음료 한개는 꼭 주문해서 드시길 권장합니다 ㅎㅎㅎ


먹고 있으면서도 손님들이 계속 한 둘씩 와서 주문을 하더군요.

앉아서 먹는 자리가 협소해서 포장해가도 되겠지만,

바로 요리된 따끈한 햄버거와 Chili fries를 먹는 것이 좋지 않을까요?


자세한 후기는 Yalp 를 참고하세요!

https://www.yelp.com/biz/capitol-burgers-los-angeles


LA 맛집, 남가주 최고 전통 햄버거 집 2탄 Dino's Burgers

LA 패스트푸드점, 'Fatburger'에서 Chili fries 먹어보기 

LA에서 꼭 먹어봐야 하는 햄버거 In-N-Out Burger!!

 

사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와
사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과
사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다

시편 104편 15절