충청남도 금산 여행, 우리 쌀 홍삼 케이크 만들기

엑스포 관람을 마치고 홍삼케익 만들기 체험을 하러 금산군에 있는 드림하우스에 방문했어요.

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여기는 우리쌀 홍삼 케이크를 만들 수 있는 곳!

미리 예약을 한 후에 방문해야하고,

단체,가족,개인별로 방문할 때 금액이 달라지는 것 같아요.

금산에 인삼이 유명한 만큼 케이크 시트의 원재료를 인삼가루로 사용했다고 해요.

많이 넣으면 쓴 맛이 강해서 적당한 비율로 넣어서 만들면 인삼케이크, 홍삼케이크가 된다고해요.

저도 집에서 연구를 해보고 케이크에 홍삼가루를 넣어보아야 겠어요!ㅎㅎ

식물성 기름을 이용해서 만들어 놓은 생크림을 이용해서

이쁘게 생크림으로 빵 시트를 덮어주도록 해요.

이 때, 생크림을 조금씩 얹어서 하면 빵가루가 다 올라오기 때문에

생크림을 많이 얹어줘야 이쁜 모양이 난다는 것!

생크림이 빵의 윗면, 옆면에 다 발려지면,

케익을 포장할 판에 케익을 옮긴 후 꾸미기를 시작합니다.

저는 그냥 심플~한게 좋아서 별깍지로 케익 몇 군데만 꾸몄어요.

그리고 포도를 얹은 뒤, 슈가파우더를 살살~ 뿌려주면 ㅇ

홍삼케이크 완성!

심플한데 만족스러운 케이크 디자인이에요.

역시... 베이킹을 배워놓길 잘했어요 하하하하

집에와서 케이크를 먹어봤는데 빵은 촉촉 그리고 생크림이 정~~~말 맛있더군요.

대구에서도 이렇게 맛있는 케익이 있는 집을 얼른 찾고 싶을 정도에용!

드림하우스에서 인삼 절편, 홍삼, 곡삼, 홍삼쿠키, 인삼 피자 등

다양한 인삼, 홍삼 체험프로그램이 있더라구요. 

가고 싶은 분 있으시면 참고하면 좋을 것 같아요.

드림하우스에서 나오니까 알록달록 이쁘게 꾸며진 것들이 많이 있었어요.

아이들 사진찍기에 좋게 잘 꾸며놓은 것 같아요.

맛있고 즐거웠던 금산 여행!

올해 즐거운 가을 소풍을 다녀온 기분이 들더라구요.

많은 것을 보고 경험할 수 있는 시간을 주신 하나님께 감사드려요.

그리고 한국에도 여행하기 좋은 곳이 많이 있다는 것에도 감사합니다. 

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항상 기뻐하라

쉬지 말고 기도하라

범사에 감사하라

이것이 그리스도 예수 안에서

너희를 향하신 하나님의 뜻이니라

데살로니가전서 5장 16-18절