훗카이도산 사슴 스테이크와 사슴 불고기

올해 드디어 일본 여행을 결심했어요! 축하해주세요^^ 짝짝짝~

멀지만 가까운 나라 일본(Japan)  

일본에 대해 알기 위해... 먼저 먹방비디오를 봅니다^^

하하하... 올해 다이어트... 열심히 하겠습니다.

오늘의 맛있는 요리 주인공은 훗카이도 사슴 스테이크와 사슴 불고기

일본에서 사슴고기를 먹는 것은 옛날에 들었어요. 그리고 맛있다고 알고 있어요.

그러면 사슴고기 얼마나 맛있는지 한 번 볼까요?

헉! 사슴을 직접 사냥하네요 ㅠㅠ 우리 사슴이 ㅠㅠ 뚜루뚜뚜...

사슴 고기 스테이크! 맛있어 보입니다.

하지만 사슴 불고기는 음... 일본분들이 맛있게 드시네요 ㅎㅎㅎ

그러면 여기서 퀴즈! 

사슴 고기 맛은 어떨까요?

저는 아직 안 먹어봤지만 사슴 먹은 분들에 의하면

사슴은 많이 뛰어서 고기가 살이 적고 또 기름기도 적고 

그 씹히는 맛이 약간 특이하다고 합니다.

그리고 사슴이 뭘 먹고 또 몸 상태에 따라 맛이 다르다고 합니다.

미국에서도 사슴 수가 너무 많아서 사냥해서 먹고 사슴 고기를

파는데 못 먹어봤네요. 악어 소세지는 먹어봤어요^^

미국 남부 소시지, 악어 소시지를 아시나요?

올해 일본에 여행을 가는데 기회되면 한번 사슴 고기도 먹어봐야겠어요!

혹시 일본 코스 추천해주실 분은 꼬옥 알려주세요!

오늘 하루도 감사와 축복이 넘치는 하루되세요!

출저: https://www.youtube.com/watch?v=kMyT7ta_uY4

불의 과학, 고기 맛의 비밀

곰고기를 먹는 방법 (MeatEater 방송)

국민간식 쥐포는 어떻게 만들어질까요?

사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와

사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과

사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다

시편 104편 15절