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명신의 Good food

대구 동인동 앙라떼 카페 삼층계단

요즘 대구에 카페가 많이 생겨나고 있어서 가보지 않은 이색 카페를 가보는 재미도 쏠쏠~ 합니다.


평소엔 동네에서 늘 가는 단골집에 가서 늘 주문하던 메뉴를 먹지만

이렇게 새로운 카페에 가서 먹어보는 것도 신세계지요!





요즘에는 삼덕동, 대봉동, 동인동이 대구 카페, 맛집으론 핫 플레이스 인 것 같아요.






꽃잎을 앙금으로 이쁘게 만들어서 유명해진 앙라떼를 마시러 


대구 동인동 '삼층계단' 카페에 방문했어요.





오... 말 그래도 삼층까지 있는 카페에요. 그래서카페 이름이 삼층계단인가봐요?ㅋㅋㅋㅋ







메뉴를 살펴보는데 이렇게 앙라떼 모습을 보여주더라구요.


앙라떼 꽃 종류는 매일 바뀌는 것 같아요. 동백 꽃, 깃털작약도 있구요. 





제가 방문했을 때는 둥근작약, 장미, 그리고 아네모네 꽃으로 디자인 한 앙라떼였어요.


저희는 장미 앙라떼, 아네모네 앙라떼를 주문했어요.

그리고 젖소 롤을 주문했어요.





롤 이름도 특이하죠? 기림, 구름, 젖소 롤이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ


주문하면 친절하게 테이블 까지 가져다 준답니다.





앙라떼 앙금이 팥앙금이 아니라 흰강낭콩 앙금으로 만든 거라고 해요.

냄새와 향이 있는 것은 아니에요.





우유를 살짝 부었을 때 찍어도 이쁘게 사진이 나오구요!




장미 앙라떼에요. 꽃 모양을 정말 실감나게 표현했죠?


저도 앙금 아트를 예전에 배워봤는데 이렇게 만드는게 쉽지 안더라구요.




아네모네 앙라떼에요. 정말 이뻐요.


꽃잎 모양까지 자세히 표현해내서 먹기가 아까울 정도에요!





따뜻한 스팀 우유를 휘저으면 흰강낭콩 앙금이 사르륵~ 녹는답니다.

다 녹이면 꽃 모양이 사라져서 아쉽지만 달달한 앙라떼를 마실 수 있어요.


이 곳은 맛으로 승부하기 보다 비주얼 ㅎㅎ 앙라떼 이쁜 디자인으로 인기가 있는 곳 같아요.


다음 번에 방문하게 되면 커피도 마셔봐야겠습니다.


오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요^^

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사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와

사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과

사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다

시편 104편 15절