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2018/02/16

표고버섯가루로 밥 맛있게 만들어 먹기 저희 집 가족들은 찹쌀밥, 흰쌀밥, 잡곡밥을 골고루 돌아가면서 먹곤 합니다. 쌀밥을 먹더라도 영양가 있게 먹기 위해서에요! 그런데 표고버섯 가루를 넣어서 만든 밥! 드셔보셨나요? 요즘 제가 동충하초를 키우고 있지요? 집에서 동충하초 버섯 키우기 첫 주 어머니가 배우고 다니시는 버섯 담당자 분 집에서 밥을 먹은 적이 있는데, 버섯 가루를 넣은 밥이였다고 합니다.그런데 그 밥이 정~말 맛있었데요. 그래서 저희 집에서도 표고버섯 가루를 밥을 만들 때 넣어보았어요. 일단 밥을 만들기 위해 쌀을 씻고, 물을 측정해서 넣습니다.그리고 마지막에 표고버섯 가루 1스푼을 넣어주세요. 여기서 저희 집에서 사용하는 표고버섯 가루는 150m 암반수를 먹고 자란 참나무 원목 표고버섯입니다. 그래서 다른 제품과는 맛과 향 자체가.. 더보기
LA여행, 러시아 마트에서 쇼핑하기 여러분~ 오늘은 마트에 대해 이야기를 나누려고 해요~ 제가 미국에 있을 때 놀란 것은 각국 마트가 있다는 것입니다. 저는 중국마트, 동남아마트 다녀왔는데 정말 그 나라 음식들과 제품들이 가득하더라구요. 심지어 냄새도 중국/ 동남아 향이랑 음식 냄새가 많이 나더라구요! 굳이 해외여행 안 가도 각 나라마트만 가도 많은 것을 보고 느끼는 것 같아요. 한국은 아직 그런 나라마트가 많이 없는 것 같아요. 있어도 작은 가게 수준이구요. 오늘은 미국에 있는 러시아마트를 소개합니다! 왜 러시아마트냐구요? 유튜브 보다가 너무 신기해서요! 잘 일단 러시아마트의 특징은 고기, 피클, 사워크림! 우와, 고기, 고기, 소시지 ㅋㅋ 우와 러시아 사람들이 이렇게 고기를 좋아하는지 몰랐어요! 그 다음 놀란 것은 모든 것을 피클로 만.. 더보기