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대구 중구 맛집

대구 김광석거리 맛집, 대구 대봉동 맛집 '가온밀면' 김광석 거리 다시그리기 산책길에 다녀오면서 오랜만에 그 근처에 있는 '가온밀면' 방문했어요. 대구 김광석거리 맛집 '가온밀면' 날씨도 너무 더우니까 밀면이 시원하고 맛있을 것 같아서요. 주문한 메뉴는 밀면, 비빔밀면, 모듬만두를 주문했어요. 가온밀면은 튀기거나 가공하지 않은 신선한 생면을 주문과 동시에 뽑아낸다고 해요. 그래서 주문 후에 조금 시간이 지나야 음식을 먹을 수 있었어요. 밀면에 들어있는 육수는 영천에서 구매한 황기, 당귀, 헛개나무 등과 국산 사골을 수일간 끓인 명품 육수라고 합니다! 그리고 비빔밀면은 가온밀면만의 양념장을 만들어서 5일동안 숙성해낸 것이라고해요. 그리고 먹다보면 묵직한게 씹히는데 장 안에 가오리도 숙성시키는 것 같았어요! 안그래도 폭염 때문에 너무 더운데, 시원하게 먹으니까.. 더보기
대구 대봉동 시금치 파스타 맛집 '도시낮' 대구에 숨은 맛집인 '도시낮' 이미 많이 유명해서 한 번은 가봐야지 했는데 다녀왔어요~ 입구부터 식물들이 엄청 많이 있어서 후레쉬~한 느낌이 드네요^^ 한옥을 개조해서 아늑한 느낌이 들어요~ 이 곳에서 유명하다는 메뉴를 다 골라서 주문해봤어요! 삼겹 필라프,시금치 크림 파스타,새우로제파스타,고르곤졸라베이컨크림리조또,오리지널함박스테이크 시금치 크림 파스타는 후레쉬한 시금치를 통째로 갈아넣은 파스타래요. 시금치가 들어있어서 풀맛이 날 것만 같았는데오히려 더 고소하고 처음 먹어봤지만 정말 맛있었어요! 고르곤졸라베이컨크림리조또 고르곤졸라 치즈가 들어가 있어서 이 꾸덕~함의 매력! 넘넘 맛있어요. 베이컨까지 들어가있으니이건 말이 필요없죠?^^ 새우로제파스타 로제파스타는 어딜가나 주문해도 맛없는 곳은 없지만,꾸덕한.. 더보기