백종원 레시피 썸네일형 리스트형 백종원 레시피 응용버전, 맛있는 오트죽으로 든든한 아침 식사 즐기기 백종원 레시피 응용버전, 맛있는 오트죽으로 든든한 아침 식사 즐기기 Oat(귀리)가 몸에 좋다는 것은 다들 아시죠?보통 압착된 오트로는 그레놀라를 만들어 먹거나Oats soup을 만들어서 먹곤 해요. 그런데 백종원님이 알려주신 방법으로오트죽을 만들어 봤더니 너~~~무 맛있더라고요! 오트를 서양식이 아닌 한식화로 만든백종원님이 너~~무 대단하시단 생각이 들었어요!! ㅎㅎ 백종원 레시피는 오트죽에 참치를 넣던데저는 제 입맛에 맞게 조금 응용을 해서 만들어 봤어요. 참치를 굳이 넣지 않아도 백종원 레시피만큼 맛있는오트죽 만들기 시작해봐요~ 백종원 레시피 응용버전, 맛있는 오트죽으로 든든한 아침 식사 즐기기 -재료(2인분)- 오트(압착귀리) 2컵, 뜨거운물3컵, 국간장1큰술,참기름1큰술,계란1개, 파송송2큰술,.. 더보기 맛남의 광장, 백종원 태국식 베이컨 시금치덮밥 만들기 맛남의 광장을 통해서 알게 된 백종원씨의 시금치 덮밥! 집에 시금치가 많이 있어서 시금치 볶음과 시금치 된장국만 만들다가저녁에 시금치 베이컨 덮밥을 만들어 봤어요. 거기에 계란 반숙 후라이까지~ 이건 손님 접대용으로도 딱이겠다는 생각이 들더라고요!정말 맛있답니다~! 저는 냉동실에 있는 냉동 야채들도 같이 사용해서 함께 볶으니 더 맛있었어요^^ 맛남의 광장, 백종원의 시금치 덮밥 레시피 -재료- 저는 맛남의 광장에서 나온백종원 태국식 시금치덮밥 소스를 활용해서베이컨시금치 덮밥을 만들었어요. 시금치 두 줌, 냉동야채 한 줌, 마늘 1스푼,계란(계란후라이용) 양념소스: 설탕1,굴소스1,간장1,액젓1,물1 1. 중불로 달구어진 팬에 오일을 넣고 다진 마늘과 파를 볶아주세요.마늘 향이 날 때까지 충분히 볶아줍니다.. 더보기 백종원 맛남의광장 응용버전, 영양만점 홍합미역밥 맛남의 광장에서 홍합밥 만든 모습을 보고군침이 너무 돌더군요ㅠㅠ 똑같은 재료는 아니지만 집에있는 재료를 이용해서응용버전 홍합미역밥을 만들어봤어요! 요즘 코로나 바이러스 조심해하는데우리 든든하게 영양 만점 홍합미역밥 만들어서 다들 건강 챙겨요^^ 백종원 맛남의광장 응용버전, 영양만점 홍합미역밥 저는 연근 대신 고구마를 넣었고,홍합에 미역을 추가해서 만들었어요! -재료- (8인분 기준) 쌀6컵, 잡곡1컵,홍합 1컵, 미역 불린거 1컵,고구마 작은거 1개, 당근 1/3컵,자른 다시마 1개 * 저는 냉동홍합을 사용했어요. * 고구마 대신 감자를 넣어도 맛있어요. * 당근이 없으면 빼주셔도 됩니다~ 1. 쌀은 깨끗하게 씻어서 30분 동안 불려주세요. 2. 냉동 된 홍합 사용시 물에 담구어서 해동해주세요. 3. 불.. 더보기 백종원 황금 레시피, 백종원 양념장으로 오이김치 담그는 법 지난 번 백종원 레시피로 파김치와 깻잎장아찌를 담궜지요? 이번에는 백종원 파김치 양념장을 이용해서 오이김치를 담궜답니다! 백종원 황금 레시피, 백종원 양념장으로 깻잎 장아찌 담그는 법파김치 황금 레시피, 백종원 파김치 담그는 법 백종원 양념장으로 오이김치 담그기 주재료: 오이3개부재료: 다진마늘 3큰술, 새우젓3큰술고춧가루 2컵, 설탕 2큰술, 양파 1개밀가루풀(밀가루2큰술, 물2컵) -> 찹쌀풀로 대체 가능! 여기에 추가로 매실 3큰술을 더 넣었어요. 1. 오이는 따로 소금에 절이지 않았어요.양념장 안에 새우젓이 들어있어서오이에 스며들면 짠맛이 난답니다. 2. 먹기좋게 썰은 오이 안에 양념장을 부어주세요~그리고 쉐킷쉐킷 섞어줍니다. 골고루 섞은 다음 통에 나란히 담아둡니다. 요즘 날씨가 쌀쌀해서 상온에.. 더보기 백종원 황금 레시피, 백종원 양념장으로 깻잎 장아찌 담그는 법 지난 번 백종원 레시피로 파김치를 담궜지요? 파김치 황금 레시피, 백종원 파김치 담그는 법 백종원 파김치 양념장 레시피대로 했더니 양념장이 엄청 많이 남는거에요. 그래서 이 양념장으로 깻잎 장아찌도 담구었답니다! 백종원 양념장으로 깻잎 장아찌 담그기 재료 주재료: 깻잎 200장 정도(?) 부재료: 백종원 파김치 양념장 남은 재료 (다진마늘 3큰술, 새우젓3큰술, 고춧가루 2컵, 설탕 2큰술, 양파 1개, 밀가루풀(밀가루2큰술, 물2컵) -> 찹쌀풀로 대체 가능! 여기에 추가로 매실 3큰술을 더 넣었어요.) 1. 깻잎을 깨끗하게 씻어주세요. 저는 대구에사는데 대구는 반야월에서 재배한 깻잎 향이 엄청 좋고 싱싱하답니다! 2. 깨끗하게 씻은 깻잎을 5~6장 정도 용기에 깔아주세요. 그리고 양념장을 숟가락으로 .. 더보기 백선생 양념치킨 소스로 땅콩 떡강정 만들기 겨울은 길거리 음식의 계절이죠? 떡볶이, 순대, 오뎅, 붕어빵, 호떡에 떡강정, 닭강정까지~~ 처다만 보며 지나가다 보면 음식 유혹을 참지 못하는 경우가 많지만저는 오늘 참았습니다!!! 그리고 집에서 만들어 먹기로 결심했지요. 집에서 만들어 먹는 음식이 밖에 음식보다 훨씬 맛있다는 걸 아니까요^^ 오늘은 집에서 맛나게 만들어 먹을 수 있는 간식! 가래떡을 이용한 맛있는 '땅콩 떡강정'이에요^^ 아이들 간식으로도 좋고, 식사 대용으로도 안성맞춤이지요! *저는 떡볶이 떡이 집에 없어서 떡국 떡으로 대체했어요.그런데 훨씬 더 부드럽고 맛있네요^^ - 준비물 -슬라이스된 가래 떡 4컵, 다진 아몬드 - 양념장 재료 -고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 반.. 더보기 이전 1 다음
