집밥 만들기 썸네일형 리스트형 겨울 보양식 닭백숙 만들기, 집에서 손쉽게 끓이는 법 캘리포니아에도 겨울이 찾아 왔어요.한국만큼 눈이 펑펑 내리는 겨울은 아니지만 이 곳 날씨도 굉장히 춥답니다. 살이 파고드는 추위라고 해야 할까요..?올해 캘리포니아 겨울이 더 춥다고 하니 따뜻하게 옷을 입고 있어야 할 것 같아요. 저와 신랑은 이번 주에 코감기에 걸리면서 콧물이 주루루룩..저는 가만히 있어도 콧물이 주루룩.... 이대로 있다가는 목감기에 몸살까지 날 것 같아서 특단의 조치를 취했어요! 신랑을 위해! 또 임산부인 저를 위해!감기 예방에 좋은 겨울 보양식 '닭백숙'을 만들었답니다. 🙂 보통 닭백숙 만들 때 이것 저것 많이 넣고 압력솥에 찌는데,저는 간단한 재료로 맛있게 먹었어요. 심지어 생닭 통째로 사용하지 않고,마트에 살 발려져 있는 허벅지 살을 이용해서 편하게 만들어 먹었답니다~! 요리 .. 더보기 미국생활, 미국 신혼부부의 일주일 밥상 미국새댁 12개월 차 요즘 집에서 집밥 해먹는 재미에 푹 빠져 살고 있어요. :)아마도 임신 중인데 해외에서 먹고싶은 한국 음식들을 사먹으러 나가기가번거로워서 집밥을 해먹는 것도 있지요. 이번 주 저희 미국 신혼부부의 식단을 공개합니다! 이번주에 맛있는 전을 만들었어요.신랑이 좋아하는 전! 깻잎전, 고추전, 동그랑땡을 만들었답니다. 집에 고기와 두부 그리고 야채만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 전 :) 명절에 만들어 먹어도 맛있지만, 평소에 해먹으면 명절 의무감도 안들고더 맛있게 느껴지는건 왜일까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한인마트에가서 배추 한 포기를 사와서겉에 시래기들은 소금넣고 데쳐서 물끼 쫙~ 짜서 냉동에 보관해 두었어요.안에 배춧잎 일부는 쩌먹고, 나머지는 물김치 담궈 먹었답니다~ 냉동에 보관해둔 배추 꺼내서 .. 더보기 이전 1 다음
