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집에서 떡 만들기

집에서 만든 습식 쌀가루로 맛있는 백설기 만들기 집에서 직접 갈아서 만든 습식 쌀가루가 완성 되었어요! ▼ 습식 쌀가루 만들기 ▼ 집에서 손쉽게 습식(멥쌀)쌀가루 만들기, 믹서기만 있으면 준비 끝! 그러면 이제 맛있는 백설기를 만들어 봐야겠죠? 집에서 만든 습식 쌀가루로 맛있는 백설기 만들기 저는 두 가지 백설기를 만들었어요. 1. 백설기 원형 케이크2. 호두, 건베리를 넣은 네모 모양 백설기 아기의 100일 상에 차려질 백설기라서케익모양으로 만들어야 했어요. 그리고 100일 상에 따로 또 차려놓을 백설기도 만들었어요! 한국에서 떡 한과 수업을 배워두길 잘 한 것 같아요!그 덕분에 미국에서도 이렇게 쉽게 떡을 만들 수 있게 되었네요^^ 집에서 직접 만든 습식 쌀가루로 백설기 만들기 -재료- 쌀가루400g, 소금1작은술, 설탕1큰술, 물호두, 건베리 조.. 더보기
찜기 필요없이 전자레인지로 인절미 간단하게 만들기 떡 만들기 전통 방법은 사실 찜기에 쩌야 하는데저는 집에서 쉽고 간단하게 떡을 만들어 먹어요. 찜기는 No! 바로 전자레인지로 간단하게 인절미 만들기! 저는 사 놓은 팥앙금도 있어서 같이 넣어 만들었어요^^ 떡 식혀서 콩가루까지 버무려 완성되는 시간은 30분 이내!! 그럼 함께 만들어볼까요? 찜기 필요없이 전자레인지로 인절미 간단하게 만들기 (저는 시판용 볶음콩가루를 사용했어요~^^) -재료- 찹쌀가루 1컵, 물 2컵, 소금 1큰술,콩가루 1컵, 팥앙금 1/2컵 1. 찹쌀가루 1컵, 물 2컵을, 소금 1큰술을 넣어 섞어주세요. 단맛을 원하면 소금 대신 설탕을 넣으세요.저는 팥앙금을 넣어서 달달 할까봐 설탕 제외하고 소금만 넣었어요. 섞으면 묽은 전 반죽처럼 나와요.농도를 좀 더 되직 하게 하면 먹었을 때.. 더보기