미역국 맛있게 끓이는 법, 홍합미역국 시원하고 깔끔한 맛내기
대한민국 국민국(?)이라고 할 수 있는 미역국! 미역국에 들어가는 재료들을 정말 다양해요. 보통은 소고기 미역국을 많이 해먹지만바지락 미역국, 표고버섯 미역국, 홍합 미역국 등미역과 잘 어울리는 재료를 넣어서 만들면정말 맛있는 미역국이 완성된답니다. 싱싱한 미역만 넣어서 만드는 그냥 미역국도 맛있으니까요^^ 오늘은 싱싱한 바다향 한가득 홍합미역국을 만들어봤어요^^신랑이 좋아하는 미역국이라 더 정성 기울인 요리랍니다~ 미역국 맛있게 끓이는 법, 홍합미역국 시원하고 깔끔한 맛 -재료-홍합 1컵, 미역 두 줌, 마늘 2스푼, 쌀뜨물 5-6컵국간장, 액젓, 참기름 1. 생홍합을 사용하면 더 좋겠지만,해외에 살고 있는 저는 한인마트에가서 구입한 냉동홍합을 사용했어요.근데 냉동홍합도 엄청 싱싱해서 홍합 맛이 잘 우..
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