캘리포니아 바다 중에서 럭셔리함이 느껴지는 바다 도시 Palos Verdes (팔로스버디스)
팔로스버디스와 그 경계인 산패드로 도시 사이에
동유럽 국가 크로아티아식 유명한 전통 피자집이 있답니다^^
LA 여행필수코스, 크로아티아 전통피자집
Burattino Brick Oven Pizza
주소: 29701 S Western Ave #103, Rancho Palos Verdes, CA 90275
영업 시간: 11AM–9PM
웹사이트: burattinopizza.com
전화:(310) 832-1200
미국에서도 오래된 피자가게인데 단골 손님들이 워낙 많아서
가게 오픈 후에 끊임없이 손님들이 방문하더라고요.
(직접 먹으러 갔다가 놀란썰!!!!)
크로아티아식 피자도 맛있지만
이번에 Burattino Brick Oven Pizza가게에서
한국의 재료를 사용해서 Korean Style Pizza를 개발했다는 소문이.......!!!!!!!!
직접 방문해보니 정말 이번 신메뉴라는
Gochuchang Chicken & Pork Pizza!!
(고추장 치킨&포크 피자)
미국 전통 유명한 피자가게에서
대한민국 고유 음식 중 하나인 '고추장'을 사용하여
피자를 개발했다구요????!!!!!
여기가 LA한인타운도 아닌데!!! ???
이렇게 한국 발효 음식이 세계화 되어 있다는걸 실감하는 순간이었어요...!!!!!
그래서 바~로 고추장 피자 주문하고요.
사장님께서 크로아티아인이신데 정말 나이스하셨어요
피자를 먹기전에 에피타이저로 샐러드를 먹었답니다.
양이 어마어마하죠???
샐러드 양도 푸짐하고 정말 신선한 재료들만을 사용했더라고요.
그리고 소스가 맛있어서 조화가 너무 잘되고 맛있었어요!!
그리고 드디어 구워져서 나온
Gochuchang Chicken & Pork Pizza!!
(고추장 치킨&포크 피자)
널 기다렸다~~~~~~~~!!!!!!!!!
비주얼좀 보세요!
미국 유명한 피자 가게에서 만든 고추장피자!!!!
육안으로 보면 너무 세련되고 퓨전스러운 느낌의 피자 모습이에요!!!
고추장 치킨피자만의 특별한 소스가 있는데
바로 "KIimchi Sauce!! 김치소스!!!!!!!!"
김치소스는 태어나서 처음 봐요ㅎㅎ!
피자 가게에서 직접 김치를 담궈서 만든 소스라고 하네요. 신기해라~~~!
처음보는 김치소스에 신기해하던 마음도 잠시..
김치 소스를 고추장 치킨 피자위에 부어서 먹으니까
와..... 감칠맛이 마구마구 났답니다.
어떻게 이렇게 맛있죠 ??? 0_0 ???
신랑이랑 저랑 너무 맛있어서 김치 소스랑 같이 고추장 피자를 몇조각씩 계속 먹었어요 😆😆😆😆
정말 괜찮은 신메뉴인 것 같아요.
미국에 사는 한인들 뿐만 아니라
미국 현지인들도 즐기며 먹을 맛으로 느껴졌어요.
고추장을 이용해서 만든 피자가 굉장히 이색적이고
사람들에게 궁금증을 유발시킬 것 같아요.
그리고 저처럼 맛을 보고 또 먹으러 올 것 같다는 생각이 들어요.
보통 피자를 굽고나면 치즈 기름이 아래로 내려가서
피자 포장용 바닥에 기름이 뭍어 나는데,
Burattino 피자집 피자는 그렇지 않더라고요.
그래서 훨씬 담백하고 맛있는 피자 맛이 나는 것 같이요.
그 날 저녁에도 남은 피자를 전자렌지에 데워서도 먹고,
다음 날에도 냉동해둔 피자를 해동하여 먹어보았는데요.
보통이면 퍼석해지는데 Burattino Pizza가게에서 만든
피자는 집에서 데워먹어도 여전히 맛있어요.
고추장 치킨&포크 피자 역시 집에서도 맛있게 먹었고
특히 김치소스에 찍어먹으니까 더 맛이 있었어요!!
LA여행필수코스, 크로아티아 전통피자집 Burattino Brick Oven Pizza
이제는 엘에이에서 크로아티아식 피자 맛집으로 뿐만 아니라
한국식 고추장 피자 맛집으로 흥하시길요~~~!!!
사장님~~~ 한국 고추장을 사랑해주셔서 감사하고
미국에서 계속 한국 발효음식들의 세계화가
더 발전하길 기도합니다!
오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요~~
사람이 먹을 수 있고, 마실 수 있고
하는 일에 만족을 누릴 수 있다면
이것이야말로 하나님이 주신 은총이다
전도서 3장
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