고구마 맛탕 썸네일형 리스트형 초간단 방법으로 고구마 맛탕 만들기 아이들 간식이나 야식으로 먹기 좋은 요리 '고구마 맛탕' 오늘은 간단한 방법으로 금방 고구마 맛탕을 만들어 먹을 수 있는 레시피를 공유하려고 합니다. 준비물도 초간단! 만드는 방법도 간단!그리고 기름을 적게 사용하기 때문에 기름 낭비 NO! 느끼한 맛도 덜하답니다! - 준비물 -고구마 2~3개설탕 3~4T식용유 2/3~1컵 1. 고구마를 씼은 후 껍질을 제거해 준 뒤 고구마를 먹기좋은 크키로 잘라주도록 합니다. 그리고 표면에 있는 전분을 제거하기 위해서 물에 잠시 담군 뒤 체에 바쳐서 물기를 빼줍니다. 저는 페이퍼타올로 물기를 더 제거해 주었습니다. 2. 큰 볼에 고구마를 넣고 -> 랩을 씌운뒤 구멍을 몇개 꿇어줍니다.그리고 전자레인지에 2분 정도 데워줍니다.고구마를 기름에 튀기는 시간을 단축하기 위해서.. 더보기 이전 1 다음