명신의 Good food
서문시장 가볼만한 곳, 서문시장 호떡 할매 딸 호떡
시니냥
2018. 6. 26. 07:00
부산에 씨앗호떡이 유명하지요?
서문시장에도 씨앗호떡은 있어요~
하지만 더 맛있는 호떡집이 있다는 사실!!!!
서문시장 가볼만한 곳 '할매 딸 호떡'
할머니가 하시던 호떡 장사를 물려받아서 따님이 하시는 것 같아요.
지금은 젋은 아주머니가 하시더라고요.
이 호떡 집만의 특별한 비법은,
호떡을 반죽하고 속 재료를 넣을 때
가루 뿐만 아니라 견과류를 엄청 넣는다는 사실!
개당 1,000원이에요.
호떡 만드는 과정도 오랜만에 구경하는 것 같아요.
씨앗호떡보다 훨씬 더 맛있는 할매 딸 호떡!
옛날 호떡 맛 그대로를 느낄 수 있어요~
시장 먹방 오는날 한번 더~ 올 것 같네요^^
오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요~
사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와
사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과
사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다
시편 104편 15절