발효 음료 콤부차 썸네일형 리스트형 건강에 좋은 콤부차(Kompucha), 집에서 쉽게 만들어보자! 콤부차를 만들기 위해서 필요한 종균.종균을 구입해야 하는 번거로움 때문에콤부차를 만들려다가 포기하는 분들도 있죠? 오늘 포스트에는 집에서 쉽게 종균을 만드는 방법과집에서 콤부차를 발효 시키는 방법을 알려드릴게요. 건강에 좋은 콤부차(Kombucha) 집에서 만들기, 종균 만들기! 콤부차 만들기를 시작합니다! -재료- 콤부차 음료 1병설탕 1/4cup, 1/2cup 각각 블랙티(홍차) 티백1개, 티백2개 각각뜨거운 물 1cup, 2리터소독한 큰 유리병 1병 1. 1차 과정 (종균만들기) 뜨거운 물 1cup + 블랙티 (홍차) 티백 1개를 넣어서 충분히 우려내주세요설탕 1/4cup을 넣어주세요 -> 온도가 화씨 90F가 될 때까지 식혀주세요.-> 시중에 판매하는 콤부차 음료 1병을 넣어서 잘 섞어주세요. 이.. 더보기 이전 1 다음
