백종원 맛남의 광장 썸네일형 리스트형 맛남의 광장, 백종원 태국식 베이컨 시금치덮밥 만들기 맛남의 광장을 통해서 알게 된 백종원씨의 시금치 덮밥! 집에 시금치가 많이 있어서 시금치 볶음과 시금치 된장국만 만들다가저녁에 시금치 베이컨 덮밥을 만들어 봤어요. 거기에 계란 반숙 후라이까지~ 이건 손님 접대용으로도 딱이겠다는 생각이 들더라고요!정말 맛있답니다~! 저는 냉동실에 있는 냉동 야채들도 같이 사용해서 함께 볶으니 더 맛있었어요^^ 맛남의 광장, 백종원의 시금치 덮밥 레시피 -재료- 저는 맛남의 광장에서 나온백종원 태국식 시금치덮밥 소스를 활용해서베이컨시금치 덮밥을 만들었어요. 시금치 두 줌, 냉동야채 한 줌, 마늘 1스푼,계란(계란후라이용) 양념소스: 설탕1,굴소스1,간장1,액젓1,물1 1. 중불로 달구어진 팬에 오일을 넣고 다진 마늘과 파를 볶아주세요.마늘 향이 날 때까지 충분히 볶아줍니다.. 더보기 백종원 맛남의광장 응용버전, 영양만점 홍합미역밥 맛남의 광장에서 홍합밥 만든 모습을 보고군침이 너무 돌더군요ㅠㅠ 똑같은 재료는 아니지만 집에있는 재료를 이용해서응용버전 홍합미역밥을 만들어봤어요! 요즘 코로나 바이러스 조심해하는데우리 든든하게 영양 만점 홍합미역밥 만들어서 다들 건강 챙겨요^^ 백종원 맛남의광장 응용버전, 영양만점 홍합미역밥 저는 연근 대신 고구마를 넣었고,홍합에 미역을 추가해서 만들었어요! -재료- (8인분 기준) 쌀6컵, 잡곡1컵,홍합 1컵, 미역 불린거 1컵,고구마 작은거 1개, 당근 1/3컵,자른 다시마 1개 * 저는 냉동홍합을 사용했어요. * 고구마 대신 감자를 넣어도 맛있어요. * 당근이 없으면 빼주셔도 됩니다~ 1. 쌀은 깨끗하게 씻어서 30분 동안 불려주세요. 2. 냉동 된 홍합 사용시 물에 담구어서 해동해주세요. 3. 불.. 더보기 이전 1 다음
