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집에서 잼 만들기

수제잼 만들기, 블루베리로 건강한 수제 블루베리잼 만들기 수제잼 포스트에 너무 많은 관심을주셔서 너무 감사합니다!그래서 오늘 베리베리 수제잼 만들기 3탄을 시작합니다! 수제잼 만들기, 신선한 라즈베리로 수제 라즈베리잼 만들기수제잼 만들기, 신선한 딸기로 수제 딸기잼 만들기 수제잼 만들기, 블루베리로 건강한 수제 블루베리잼 만들기 -재료-블루베리 1통(약 g), 설탕 g, 레몬즙 , 소금 한꼬칩 라즈베리 잼만들기 처럼소금을 한꼬칩 넣어요! 또 수제잼에 들어가는 기존의 설탕양보다 20%정도 덜 넣어서 사용했어요.근데 이번에 넣은 설탕양보다 더 덜 넣어도 될 것 같아요. 20% 줄였는데도 생각보다 달았어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 단거 안좋아하시는 분들은 참고하시면 될 듯 합니다. 1. 블루베리를 깨끗하게 씻어서분량의 설탕과 함께 20~30분간 버무려주세요. 2. 시간이 지나면 블.. 더보기
전자렌지로 10분만에 자두잼 만들기 지난 번 변비에 좋다는 자두주스를 만들어 보았지요? 여러분들도 집에서 맛있게 드셨나요? 변비 예방에 좋은 자두 주스 만들기 ◀ 바로가기 아직 저희집에 자두가 많이 있어서, 이번에는 자두잼을 만들기로 결심했어요 !! 자두의 효능에 대해서 알아볼까요? ◀ 바로가기 집에서 주로 땅콩버터나, 딸기잼, 포도잼을 사서 아침에 빵에 발라먹곤 했는데이렇게 자두잼을 만들어 보는건 저도 처음이랍니다. 심지어 잼을 가스렌지에 끓이지 않고, 전자렌지 10분으로 뚝딱! 만들 수 있어요!(전자렌지 성능에 따라서 시간이 덜 걸릴 수도, 더 걸릴 수도 있습니다.) 자~ 그럼 이제 전자렌지로 뚝딱 완성되는 자두잼을 만들어볼까요? - 준비물 -자두 600g설탕 300g (대부분 설탕의 비율이 자두와 비슷하게 1:1 또는 1:1.5_또 .. 더보기