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라면요리사의 라면 시식 버즈비드는 늘 재밌는 비디오를 많이 만드는데요. 오늘은 라맨요리사가 라면 시식하는 편입니다. 라맨 요리사하게 라면을 시식하다니 ㅎㅎ 아이디어가 기발한데요. 그래서 제주라면 요리사가 각국 라면을 시식합니다. 여기서 오늘 라면에 대해 배운 것! 각나라에 별별 라면이 다 있네요. 인도네시아도 라면이 있는지 몰랐어요. 한번 먹어봐야겠어요! 그리고 라면을 평가할 때 보는 것들! 첫째, 면이 너무 얇지 않은지 보시고 좋은 면일수록 라면국물이 면에 붙는다고 합니다 오호! 둘째, MSG와 매운 맛 ㅋㅋㅋ 너무 조미료 많이 넣으면 안되요. 너무 매워도 안되요! 일부러 매운 면이 아니라면 ㅎㅎ 셋째, 음 스멜! 라면 냄새가 좋지요. 그런데 라면 냄새 차이가 많은지 몰랐어요! 갑자기 라맨이 먹고 싶네요. 저도 집에서 라맨 .. 더보기
집에서 동충하초 버섯 키우기 첫 주 지난 번에 동충하초의 효능에 대해서 알아보았어요. 오늘부터는 귀한 버섯인 동충하초를 집에서 키우는 방법에 대해서 포스트할게요. 중요한 부분들도 꼭 짚고 넘어갈테니 유의해서 읽어주세요! 가장 먼저 배지 구입하기.저는 아는 분을 통해서 배지를 구입했어요.약 40개 정도 구입을 하였는데요모양은 이렇게~ 커다란 물통같이 생긴 곳에 동충하초 배지가 들어있어요. 여기서 잠깐!동충하초의 생육조건은 온도, 습도, 빛이 중요하답니다. 온도는 약 21도 정도습도는 70~80%그리고 빛! 마지막으로 환기도 중요해요. 처음에는 이산화탄소가 잘 발생한다고해요. 그래서 집에 놔두시는 분들은 환기가 잘 되는 곳에 놔두는 것이 좋다고 합니다. 집에서 키우기 때문에 전문적인 지식까지는 필요가 없구요.온도와 환기만 잘 시켜주면 OK! .. 더보기
집안을 새집처럼 깨끗하게 정리정돈하는 방법은? 집 정리를 했는데도 지저분해 보이는 이 느낌!그런데 정리 노하우만 알고 있으면 간단한 정리만으로도 인테리어의 효과가 있다고 합니다! 어떻게요? 그래서 지금~ 정리정돈 노하우를 소개합니다! 1. 모든물건을 꺼내서 용도끼리 분류하기 가장 먼저 물건을 다 꺼내서 수량파악과 재고를 확인하세요.그리고 용도끼리 분류해 놓아야어느 공간에 알차게 넣을 수 있는지 알 수 있어요. 2. 청소하기 짐을 다 꺼내놨기 때문에 서랍장은 텅텅~ 비어있죠?식초 물 1:1 섞어서 얼룬진 부분을 닦아주세요. 살균 및 소독 효과가 있는 천연세제랍니다~찌든때가 있다면 베이킹 소다도 첨가해서 닦아주면 반짝반짝~ 3. 자주 쓰는 물건만 남기고 정리하기 무거운 물건은 아래에 가벼운 물건은 위로~ 정리해주세요.그리고 꼭 필요한 물건은 가까이에 놓.. 더보기
약재로 쓰이는 동충하초의 효능은? 작년 여름에 집에서 수경재배로 '파키우기'를 했는데 성공적이었어요! 수경재배, 파 키우기 1일차~4일차수경재배, 파 키우기 5일차~8일차 그 이후에 다른 수경재배를 한 것은 아니구,꾸준히 베란다에 식물을 키웠는데요. 몇 달전부터 저희집에서 키우고 있는 동충하초를 소개하려고해요! 동충하초?! 이건 뭐지? 처음 들어보는 이름인데?하시는 분들 많으시죠? 동충하초는 버섯이랍니다^^ 그럼 오늘은 동충하초 재배에 앞서서 동충하초가 무엇인지 어떤 효능을 가지고 있는지 배워볼까요? 동충하초란? 중국에 진시황제와 양귀비가 이용했다고 전해집니다.보통 버섯들과는 다르게 곤충의 영양분을 먹고 자라서겨울에는 곤충의 몸에 기생하지만 여름이 되면 버섯으로 피어나는 별난 버섯이랍니다. 옛날 황제가 먹는 진귀한 버섯을 먹을 수 있어서.. 더보기
일본 전통 음식 단풍잎 튀김 요리 가깝고도 먼 나라. 일본(Japan) 중학교때까지 정말 열심히 배웠던 일본어. 그리고 여행갈때 자주 경유하는 곳 일본. 그리고 여행갈 때 자주 일본을 경유하지요 호호호- 오늘은 재밌는 사실을 알았어요! 일본에는 단풍잎을 튀겨 먹는다는 것 아시나요? 심지어 1300년전부터 단풍잎을 튀겨 먹었다는 긴 전통이~ 캐나다가 메이플 시럽이라면 일본은 메이플 튀김이네요!! 꺄하하 왠지 그래도 맛있을 것 같아요. 700년 이상 전승된 요리라면 이유가 있겠죠? 그렇다면 일본에 유명한 단풍튀김은 어떻게 만들어질까요? 1. 일단 누~런 단풍잎을 모은 뒤 1년동안 소금에 절인다고 합니다. 2. 설탕과 튀김옷을 입혀서 기름에 튀긴다고해요. 오~ 단풍잎 자체가 맛나는건지 아니면 튀김옷이 맛있는는 건지 먹어 봐야 알 것 같아요- .. 더보기
부산역에서 생긴 에피소드 모두들 하루 잘 보내고 계시나요?며칠 전에 부산에 또 여행을 갔다왔어요 ㅎㅎ 부산에서 재미있는 에피소드들이 많이 있었어요! 여러분은 길을 가다가 지갑을 주웠을 때 어떻게 하나요? 부산에서 놀고 대구로 가는 기차시간이 다 되어가는데,지하철을 안타고 급행 버스를 타면 일찍 도착하겠거니 했어요. 그런데 퇴근 시간이라서 결국엔 지하철 소요시간과 비슷하게 부산역에 도착했네요. 다행히 기차 출발 시간 15분 정도 남아있어서 정류장에서 부산역까지 열심히 뛰어갔어요. 목이 너무 마른데 텀블러에 물이 다 떨어져서 편의점을 찾다가 못찾고 다행히 눈 앞에 코레일 라운지가 보이길래 바코드 찍고 들어가서 텀블러에 정수기 물을 담았지요. 그런데 정수기 위에 그냥 봐도 카드, 돈이 들어있는 남성분 지갑이 덩그러니 있는거에요.심지어.. 더보기
밀양 세종병원 화재. 역대 최악의 화재 참사 오늘 1월 26일 오전에 경남 밀양 세종병원에서 큰 화재가 일어났습니다. 화재는 세종병원 1층 응급실에서 시작되었다고 해요. 아.. 아침부터 이게 무슨일인가요? 세종병원에는 총 194명의 환자가 입원해 있었다고 합니다. 갑자기 응급실 뒤편에서 불이 시작되면서 불이 빠르게 번졌고, 1층에서 발생하다보니 탈출하지 못하고 사망하신 분들이 많은 것 같아요. 정말 마음이 아픕니다 ㅠㅠ 안그래도 이 곳이 요양병원도 있어서 어르신들이 많이 계시는데, 불이 나면서 면역이 약하신 어르신분들은 미처 움직이지도 못하고 사망하셨을 것 같아요. 사망자는 총 39명. 부상자가 70명정도 된다는데, 사장자는 점점 더 늘어 날 수 있을 것이라고 합니다. 어쩌다가 응급실에서 불이 발생하게 되었는지 정확한 원인을 조사해주셨으면 좋겠습니.. 더보기
손이 찌릿찌릿하게 저리는 이유는? 날씨가 추워졌을 때 손에 전기가 오는 것 같이 손이 저림증상이 있었던 적있나요? 이유는 신경 신호 전달 문제로 발생한다고해요.우리 몸에 감각수용체가 온도에 민감해서 추운 날씨에 이런 증상이 심해진다고하는데요.또 혈액순환 문제가 있는 분들도 많이 발생한다고 하네요. 아항- 사실 이거는 알았어요 ㅎ 그렇다면 오늘은 손이 찌릿찌릿하게 저리는 이유에 대해 알아보아요. 1.저린 증상을 유발하는 질환은? '손목터널증후군' 이라고해요.주로 걸레짜기, 잼 뚜껑 열기 등 반복적인 행동을 했을 때 증상이 생긴다고해요.또 사무직인 분들은 마우스를 너무 자주 사용하면 이런 문제가 생기네요. 저도 일할 때 많이 터널증후군 아닌가 싶었어요- ㅎ 2. 손목터널 증후군 자가 진단법은? 일반적으로 엄지~ 네번째 손가락 까지 정중 신경.. 더보기
부산 백스코 부산베이비&유아교육용품전 관람 후기 2018년 1월 18일부터 1월 21일까지 벡스코 제 1전시장에서부산베이비& 유아교육용품전을 했습니다. 부산에 왔으니 박람회도 보고 가면 좋지요?또 제가 어린이 교육쪽으로 직업을 준비하고 있다보니 아동 교육 책과 용품에 대해서 관심이 많아졌어요. 인터넷으로 사전 예약하면 무료로 입장이 가능하고, 현장 티켓 발매는 5,000원 입니다. 부산베이비& 유아교육용품전 아이들에게 필요한 물건들은 대부분 다 팔고 있더라구요.저는 유아용품을 자세히 몰라서 이번 기회에 많이 배우게 되었네요. 유모차를 판매하는 회사에서도 직접 부스를 설치해서 다양한 제품들을 선보이고 있었구요. 유아용 의류점들도 많이 있었어요. 아기들 옷이 정말 귀여워요.각각 부스마다 옷,양말,수건,타월을 팔고 있는 다 비슷해보이면서도 다른 소재, 디자.. 더보기
아름다운 음식 사진들 아름다은 음식들 보이시나요? 방금 밥 먹었는데 다시 먹고 싶어지는 이 기분은 뭘까요?^^ 스크린에서 꺼내 먹고 싶은 충동이 일어납니다 하하 안그래도 얼마전에 VR(가상현실) 체험을 한 적이 있어요. 그런데 놀이기구 타는 체험이었는데.. 이런 음식 체험은 안되는 건가요?~~~ LA에서 먹었던 타코가 생각나는 하루입니다~ 케비어 스시는~ 나중에 꼭 먹어야지요!!! 2018년에는 식탐아 물러가라~~ 눈으로 즐기는 것만으로도 만족하시길 바래요. 그림의 떡이지만 보는 것만으로도 기분이 좋아지네요^^ 저도 음식 블로거로써 앞으로 음식 사진을 더 잘 찍어도록 노력하겠습니다! 시니냥 인스타에 놀러오세요! 여러분 그리고 아시지요? 저희는 빵으로만 사는 것이 아니고 말씀으로 살아요^^ 육의 양식도 필요하지만 영의 양식이 .. 더보기

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