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명신의 Good food

LA여행필수코스, 전통피자집 Burattino Brick Oven Pizza


캘리포니아의 아름다운 바다 중 한 곳인 팔로스버디스(Palos Verdes)

이 곳에 오면 교회가 유리로 되어있어서
결혼식이나 파티로도 유명한 관광지인
Wayfarers Chapel(웨어페러스채플)에 꼭 방문한답니다.


그리고 또 꼭 먹어봐야하는 맛집이 있는데
바로 Burattino Pizza 피자가게랍니다!

Yelp와 Google 리뷰에 엄청난 후기가 달려있을 정도로 인기가 많은 피자집이라는것!




지난번 포스트에서는 이 피자가게에서 개발했다는
'고추장 치킨 피자' 후기를 적었지요~!

🍕 LA 피자 맛집, 미국인이 개발한 '고추장 피자' 맛보기 🍕

LA맛집, 미국 전통 피자가게에서 개발한 '고추장 치킨 피자', Burattino Brick Oven Pizza

LA맛집, 미국 전통 피자가게에서 개발한 '고추장 치킨 피자', Burattino Brick Oven Pizza

캘리포니아 바다 중에서 럭셔리함이 느껴지는 바다 도시 Palos Verdes (팔로스버디스) 팔로스버디스와 그 경계인 산패드로 도시 사이에 동유럽 국가 크로아티아식 유명한 전통 피자집이 있답니다^^

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저와 신랑이 피자를 너무 좋아해서
뉴욕여행을 갔을 때에도 피자 맛집들을 찾아다니기도 했어요 ㅋㅋㅋㅋ


이렇게 팔로스버디스에 유명한 전통피자집을
발견하게되어서 팔로스버디스에 놀러갔다가 피자를 먹고왔답니다!


LA여행 필수코스, 크로아티아 전통피자집 'Burattino Brick Oven Pizza'




피자집 사장님이 크로아티아인이라서 크로아티아 피자가 인기가 많아요.

미국에 살면서 미국 피자나 이태리 피자만 먹어봤는데
이 곳에서 처음으로 크로아티안 피자를 먹어보게 되었답니다!

반반 메뉴도 주문이 가능하여
CROATIAN PIZZA + PUTTANESCA PIZZA를 주문했어요.

여기서 PUTTANESCA(부타네스카)피자가 궁금하신 분들이 있을 텐데요.
엔초비(멸치)와 케이퍼를 넣어서 만든 피자에요.



맛에 대한 후기는 아래에 자세히..ㅎㅎㅎㅎ

오픈 시간 조금 지나서 도착해서 주문을 했는데
사람들이 끊임없이 포장을 하러 방문해요.

리뷰가 많은 만큼 팔로스버디스 맛집이라는게 실감이 나네요.
주문과 동시에 피자를 만들어 굽기 때문에 20분 정도 걸려요.




그리고 짜잔~~~ 주문한 피자가 도착하였답니다!

피자는 Extra size로 주문했는데
크키는 코스코 피자 크기랑 같아 보여요.



신선한 재료들을 토핑으로 사용한 것이 눈에 보이더라고요.

또한 정말 다채로운 색깔 때문에 입맛을 더 돋우게 만드네요!



먼저 크로아티안 피자를 맛보았어요.

그리고 남편과 저는 감탄의 감탄을 했답니다 ㅎㅎ
재료들이 정말 신선하고 좋은 재료를 사용했다는게 느껴졌답니다.
특히 치즈가 고급진 맛~~~!!!

너무 맛있어요~~


PUTTANESCA(부타네스카) 피자는 생각했던 것 보다 짠편이에요.
아마도 소금에 절여놓은 엔초비를 넣어서 그런 것 같아요.

그래도 자꾸 먹고 싶어지는 이상하게 중독되는 맛!



피자 사이즈가 커서 몇조각을 먹고 나머지는 집에 가져와서
저녁과 다음날 점심에 데워서 먹었는데요
식은 피자 맛도 떠 한번 데워진 피자 맛도 정말 맛있었어요.

이 피자집은 도우부터 너무 맛있게 만드는것 같고
냉동에 보관하고 해동 후 먹어도 똑같은 맛을 자랑하는 것 같아요.





LA여행필수코스, 전통피자집 Burattino Brick Oven Pizza


엘에이 팔로스버디스에 여행오시면 꼭 드시고 가보시길 추천해요!

오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요~~


사람이 마음으로 자기의 길을 계획할지라도
그 걸음을 인도하는 자는 여호와시니라
잠언 16장 9절


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