닭백숙 먹고 남은 닭으로 영양만점 닭죽 만들기
며칠 전에 집에서 뜨끈~한 닭백숙 만들기를 포스트 했었죠! 겨울 보양식 닭백숙 만들기, 집에서 손쉽게 끓이는 법 닭백숙을 만들면 꼭 닭이 남아있는데,보통 닭계장 이나 닭죽으로 많이 만들더군요! 저는 아침식사 대용으로 괜찮은 닭죽을 만들어 봤어요. 그 날 끓였던 남은 육수가 없어서 집에 있는 치킨 육수를 이용해서닭죽을 만들어 먹었는데 정말 맛있었답니다! 닭백숙 먹고 남은 닭으로 영양만점 닭죽 만들기 -재료- 닭백숙 먹고 남은 닭, 당근, 양파, 표고버섯, 파, 계란 1개, 불린쌀 2컵치킨육수, 참기름, 액젓, 소금, 국간장, 야채는 집에 있는 재료를 사용했고요. 닭죽 만들려고 굳이 마트까지 가서 야채를 살 필요는 없는 것 같아요 ^^ 1. 냉장고에 보관해 두었던 남은 닭을손으로 찢어주거나 칼로 다져주세요...
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영양만점 치킨스프 간단 레시피로 아침을 든든하게!
요즘 날씨가 많이 춥죠?금방 봄이 올 것만 같은데 아직 겨울이에요~ 이런 날 일수록 우리의 몸을 따뜻하게 해야해요. 아침에 든든히 먹기에도 좋고,저녁은 먹어야 하는데 입맛 없을 때 간편하게 먹으며 속도 든든! 영양도 듬뿍! 치킨 스프를 만들어 봤어요. 영양만점 치킨스프 간단 레시피 -재료3인분- 닭가슴살통조림 1캔, 팽이버섯 1/2봉, 당근1/3개, 양파 1/4개, 파 1/2개, 계란 1개,다시마물 4컵, 굴소스 1T, 치킨스톡 3T, 참기름 1/2t, 소금,후추 조금.전분 2: 물3 집에 통조림 밖에 없어서 닭가슴살 통조림을 이용했어요.실제 닭이 있다면 생닭 사용하면 더 좋겠죠? 그리고 닭 대신 크래미 넣어 만들면 게살스프가 된답니다! 1. 닭가슴살 통조림을 꺼내서 체에 거른 후 통조림 국물은 버리고,..
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