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2017/12

LA 산불, LA 게티 센터 인근 산불 생중계 국제 뉴스에서 계속 보도되었던 LA 산불 상황이 점점 심각해지고 있어요. 사진으로만 봐도... 상황이 얼마나 심각한지 알 수 있어요. LA게티센터 인근 세풀베다 캐년에서 산불이 발생했는데 그 영역이 점점 확산되어가고 있어요. 산타모니카와 말리부까지 검은 연기와 오염된 탁한 냄새가 난다고하구요. 아...ㅠ_ㅠ 게티센터까지 불이 났다니.... 예술작품들이 많이 있는 곳이라서 게티 뮤지움까지는 불이 번지지 말아야 할텐데요. 무엇보다 UCLA캠퍼스 근처에도 작은 산불이 일어나서 걱정입니다. 걷잡을 수 없이 확산되어가고 있는 LA산불.... 바람이 얼른 멈추고 화재진압이 빨리 되기를 기도합니다. 그리고 산불로 인해 피해를 입은 주민분들 위해서도 함께 기도해요. 산불 실시간 중계는 유투브를 통해 시청 가능합니다. .. 더보기
'땅콩 닭강정' 레시피가 KAKAOTALK 채널에 등록되었어요! 오늘 제 블로그에 방문해 주신 많은 분들께 감사드립니다. 그리고 맛있는 요리를 할 수 있는 재능을 주신 하나님께 감사드립니다. 얼마전에 백선생 양념치킨 레시피를 보고 응용 레시피를 만들어서 백종원 양념치킨 소스로 땅콩 떡강정 만들기를 했어요. 오늘 KAKAOTALK 채널에 등록이 되면서 많은 분들이 방문해주셨답니다. 백종원 양념치킨 소스를 이용해서 떡강정을 만들었더니 너무 맛있어서 며칠전에 한 번 더 만들어 먹기도 했어요! 양념 배합을 또 새롭게 해서 좀 덜 매운 맛이 나더라구요. 조만간 떡강정 2탄 소개할게요 앞으로도 좋은 컨텐츠로 여러분들께 찾아뵐게요. 제 블로그 많이 사랑해주셔서 감사합니다^^ 오늘도 기쁜 하루 보내세요! 아래에 맛있는 요리 레시피를 소개하고 갑니다~ ♡ 백선생의 해물 순두부 찌개 .. 더보기
우리가 맛을 볼 수 없다면 어떻게 될까요? 저희가 살면서 참 감사한게 많은데 잊고 사는 것 같아요. Adreian Wellock은 감기 걸리고 나서 모든 음식이 금속 맛이 나기 시작했다고 합니다! 헉! https://www.youtube.com/watch?v=fHcjF9lrBoc 어머 저는 먹는 것 엄청 좋아하는데--- 그리고 블로그가 요리랑 맛집 포스트가 많은데 생각만해도 아찔하네요--- 정말 감사해야할 것 같아요. 만약 맛을 못 본다면 삶이 많이 들 즐겁겠지요- 하나님 제가 맛을 볼 수 있고 요리할 수 있고 블로그로 나눌 수 있었어 정말 감사합니다. 애드리안씨 많이 힘들지만 음식의 맛을 못 보면서 배우것이 있는데요- 맛있게 먹으려면 질감이랑 향도 매우 중요하데요- 물론 다 아는 내용 같지만 ㅋㅋㅋ 맛을 못 보시는 분이 말해줘서 더 공감이 됩니.. 더보기
백선생 양념치킨 소스로 땅콩 떡강정 만들기 겨울은 길거리 음식의 계절이죠? 떡볶이, 순대, 오뎅, 붕어빵, 호떡에 떡강정, 닭강정까지~~ 처다만 보며 지나가다 보면 음식 유혹을 참지 못하는 경우가 많지만저는 오늘 참았습니다!!! 그리고 집에서 만들어 먹기로 결심했지요. 집에서 만들어 먹는 음식이 밖에 음식보다 훨씬 맛있다는 걸 아니까요^^ 오늘은 집에서 맛나게 만들어 먹을 수 있는 간식! 가래떡을 이용한 맛있는 '땅콩 떡강정'이에요^^ 아이들 간식으로도 좋고, 식사 대용으로도 안성맞춤이지요! *저는 떡볶이 떡이 집에 없어서 떡국 떡으로 대체했어요.그런데 훨씬 더 부드럽고 맛있네요^^ - 준비물 -슬라이스된 가래 떡 4컵, 다진 아몬드 - 양념장 재료 -고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 반.. 더보기
북부 인도의 심각한 공해 한국도 공해가 심하지요- 파란 하늘 보기가 싶지 않고 미세 먼지 때문에 모두가 마스크를 쓰고 다니고 ㅠㅠ 흑흑...하지만 중국 비하면 양호하다고 하지요. 중국은 정말 숨 쉬기가 힘들다고.... 그런데 중국보다 지금 더 대기오염이 심한 곳이 있습니다. 그 곳은 인도! 북부 인도인데요! 공해가 너무 심해서!! 앞이 보이지를 않아요!! 중국도 시야가 좁기는 한데 우와!! 이거는 와전 암흑인듯 ㅠㅠ 정말 무섭네요. 그리고 공기가 너무 탁해서 하루 담배 50개비 피는 거랑 맞먹을 정도로 공기가 안 좋데요! 너무 충격적입니다. 거기 사는 인도분들, 특히 아이들이 너무 불쌍하고 걱정되요. 이 시간 인도분들의 건강을 위해 기도합니다. 하나님의 인도하심에 따라 공해 문제를 해결해주시고 그들의 건강을 지켜주세요. 한국도 .. 더보기
친화력 짱인 카피바라 동물 귀여운 동물 카피바라를 아시나요? 쥐목 천축서과 카피바라아과 카피바라속에 속하는 포유류하고 해요. 영어로는 워터피그네요 ^^ 카피바라는 사교성이 정말 좋은 동물 같아요 ㅎㅎ 고양이, 거북이, 새, 오리, 쥐, 강아지, 원숭이 심지어 악어들까지 카피바라의 매력의 빠진 것 같아요ㅎㅎㅎㅎ 모든 동물들과 함께 어울리며 교감하고 있는 모습이 너무나 인상적이에요! 정말 귀엽네요. 생긴것도 정말 귀엽게 생겼는데 마음씨까지 넓은 카피바라~ 사람 손을 탄 카피바라는 금새 조련사의 말을 잘 듣고, 애교도 부리네요 꺄아~ 이건 쥐가 아니라 정말 강아지같아요~ 심쿵~~ 이런 카피바라만의 특별한 성격이 있기 때문에 많은 동물들이 카피바라와 친해지는 거겠죠? 동영상을 보면서 우리도 많은 사람들과 싸우지말고 잘 어울리며 지내기를 .. 더보기
최악의 냄새가 나는 스웨덴의 한 식품 공장 스웨덴에서 최악의 냄새가 나는 공장을 소개합니다. 바로 생선 공장이에요. 생선을 소금, 물에 담궈서 삭히는? 작업을 하고이렇게 삭혀놓은 생선을 가공해서 통조림으로 나가요. 그 가공과정에서 냄새가 심해서공장에 직원들이 코속에 휴지, 귀마게를 끼우고 일을 한데요 하하하어떤 사람은 매운 립밤같은걸 코 밑에 바르기도 한다네요 ㅎㅎㅎ 옛날에 저도 이상한 냄새나서 치약 발랐던 생각이 나요 ㅎㅎ 사실 소금에 절여진 생선 냄새가 역하긴 합니다... 출저: https://www.youtube.com/watch?v=9lzPw4EOqto 사실 저도 집에서 엄마가 칼치를 소금에 재워둘 때, 뚜껑을 열면 시궁창 냄새가 나서 정말 코를 막으며 제방에 들어간 적이 있었어요. 통조림으로 완성이 되면 우리가 사먹을 때에는 잘 느끼지 .. 더보기
[성경속으로] 바울과 실라 이야기 요즘 저는 교회에서 '어?성경이 읽어지네' 라는 책으로 신약편 강의를 듣고 있어요! '어?성경이 읽어지네' 책 정보 바로가기 제가 어제 들었던 재밌었던 부분은 바울이 2차 전도여행 당시에 빌립보에서 있었던 일(사도행전16장)이에요! 루디아라는 귀신들린 여종을 낫게한 후에 여자의 주인이 바울과 실라를 옥에 가두게 되요! 옥에 갇힌 바울과 실라는 슬퍼하기는 커녕 오히려 하나님께 기도하고 찬양했답니다!그때 갑자기 큰 지진이 나서 옥터가 움직이고 문이 다~~ 열리고 사람들이 탈출했어요. 옥을 지키는 간수가 모든 사람들이 도망갔다고 생각하고 자결하려고 하는데,이때 바울과 실라가 이 간수를 살려주지요! 그리고 바울이 예수님에 대해 복음을 전합니다.그 순간을 통해서 예수님을 믿게된 간수! 그리고 그 가정이 구원받으며.. 더보기
대구 펜션, 대구 예향 아트하우스, 공기좋은 펜션 대구에 여행을 하고나서 대구 근처에 팬션을 가려면 멀리 청도에 가야하거나, 택시타고 팔공산까지 가야하는 수고로움이 있지요. 그런데 두둥! 대구 지하철 2호선을 타고 고산역에 내려서조금만 걸어가면 나오는 팬션이 있다구?! 네~ 있어요 ㅋㅋ 이번에 제가 다녀오고나서 정말 좋은 곳인 것 같아서 후기 남겨요! 예향 art hall house (예향 아트홀 하우스) 사실 인터넷에 검색해도 잘 나오지 않아서 보니까 이름이 팬션으로 되어있지 않아서 그런거였어요. 이름부터 뭔가 정말 아트홀 같은 기분이 물씬~ 사장님께 어쭤봤더니 이곳은 펜션으로 사용될 뿐만 아니라교회에서 수련원으로도 오고, 아트홀로도 사용되기 때문이라고 하시더라구요.그리고 원래 주택을 사장님께서 직접 보수공사 다 하시고리모델링을 하셨다고해요. 전공이 .. 더보기
고든램지의 랍스타(바닷가재) 살 빼기 영국의 유명 쉐프 고든램지 쉐프님의 영상을 보면요리를 가볍게 생각하면 안된다! 라는 마음이 생기는 것 같아요. 요리는 처음에 배울 때에는 쉽고 간단하다고 느껴지지만,배우면 배울 수록, 깊게 알면 알수록 신비의 세계~그만큼 요리는 매력있는 직업이랍니다. 오늘도 고든램지 쉐프가 바다의 황재, 고급 요리에 손꼽히는 롭스터 살 빼는 방법을 알려줬어요. 첨에 앞 큰 발을 빼주고, 몸통은 비틀어서 빼줘요. 그리고 가재수건을 손바닥 위에 얹고, 손바닥 사이에 몸통을 얹어서,위에서 눌러주어서 껍질을 깨주어요. 그러면 다칠 일은 없겠지요?그 후 살살~ 살을 빼주면 살이 쏘옥~ 빠진답니다. 팔 부분은 랍스타 껍질을 위로 세워서 칼집을 낸 다음 살짝 비틀면 톡!하고 깨진답니다.그러면 살이 나와요! 대박 신기..... 동영상.. 더보기

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