명신의 Cook&show
옥수수의 계절, 남미 스탈 마약 옥수수 맛있게 만들기
시니냥
2020. 10. 21. 07:00
요즘 마트에 옥수수가 착한 가격에 팔고 있어요.
이럴 때 좋아하는 옥수수 요리를 많이 해먹어야죠?
이번에 남미 스타일 마약 옥수수를 만들어 봤어요.
레시피 그대로 따라하시면
남미에 가서 먹는 그 느낌 그대~로 일 것 같아요^^
옥수수의 계절, 남미 스탈 마약 옥수수 맛있게 만들기
-재료(2인분)-
옥수수 2개, 버터1숟갈, 마요네즈 1숟갈,
Garlic Salt 파우더, Paprika 파우더,
Tajin 시즈닝, 파마산 치즈가루
1. 미리 쩌둔 옥수수를 준비했어요.
팬에 옥수수를 넣고 버터를 발라주세요.
골고루 바르면서 팬에 구워주세요.
노릇노릇~하게~
2. 노릇하게 구워지면 마요네즈를 뿌려서 발라주세요.
이때 불을 끄고 팬에 남은 예열로 마요네즈를 익혀 주면 됩니다.
3. 그리고 준비한 파우더들을 뿌려주세요.
골고루 뿌려야 맛있어요!
이렇게 금방 만들 수 있는 마약 옥수수!
정말 맛있답니다 :)
* 여기서 잠깐! *
마약 옥수수 더 맛있게 먹기 팁!
바로 '토치' 인데요 :)
토치를 이용해서 겉 부분 그을려주면
불맛 upup!!
남미 스타일로 마약 옥수수 맛있게 만들기 쉽죠?
여러분들도 집에서 맛있게 만들어 드세요 :)
오늘도 평안한 하루 보내세요~
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