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서울 코엑스 전시회 '핸디아티코리아' 박람회 방문 후기 이번에 서울에 올라와서 다양한 박람회를 볼러 다녀왔어요. 오늘은 '핸디아티코리아' 박람회 방문 후기를 포스트 합니다! 핸디아티코리아 온라인 사전등록을 하면 현장 결제 금액보다 좀 더 할인된 금액을 결제하고 입장할 수 있답니다. 온라인 사전결제자 및 사전 등록자 입구에 가면 환소백이라고 무료로 에코백을 주는 이벤트도 있었어요. 선착순이었는데 저도 하나 겟했네요! 야호~ 모나미 패브릭 마카로 에코백을 꾸밀 수 있는 자리가 있었지만 저는 집에가서 만들기로하고 패스~ 멋진 퀼트 작품이 걸려있고 쏘잉 페스티벌이 같이 개최되기 때문에 쏘인쪽 부스도 많이 있었어요. 예쁜 믹싱기들도 있었고 믹싱기를 이용해서 개인 에코백 만들기, 방석만들기 등의 체험 시간도 있었어요. 저는 친구에게 선물해주기 위해서 손목보호 방석을 만.. 더보기
서울 강남 신세계 백화점 맛집, 푸드코트 '도제' 유부초밥, 탄탄면 공방 이번에 서울 여행가서 제대로 맛있는 음식들을 먹고 왔어요. 서울 신세계백화점 강남점에 가서 점심을 먹었답니다. 사실 지하에 있는 푸드코트에 가면 골라먹는 재미가 있어요! 젤 먼저 눈에 띄었던 것이 '도제' 유부초밥집! 유부초밥을 전문으로 하는 가게같아요. 스팸유부초밥, 카프레제 유부초밥 와사비 유부초밥, 아보카도 유부초밥 명란마요 유부초밥, 크레미 유부초밥 등! 정말 다양한 유부초밥들을 만들어 놨더라고요. 저는 아보카도 유부초밥, 불닭유부초밥, 명란마요 유부초밥과 중화가지 유부초밥을 주문했어요! 끼욧! 너무 맛있을 것 같아 기대가 되요~ 그리고 또다른 코너에 가서 주문한 메뉴는 탄탄면! 탄탄면공방 본점이 신세계 백화점 강남점이라는 사실~!! 탄탄면 1인분 주문하고~ 도제에서 주문한 유부초밥과 같이 먹었어.. 더보기
식품의 유통기한을 늘려주는 식품보존료는 경제적 이익이다?! 우리가 사먹는 모든 음식의 대부분에는 식품보존료가 들어있답니다.즉, 생으로 먹는 음식 외에는 거의 다 들어있다고 생각하면 되요. 보존료가 무엇일까요? 식중독을 유발하는 병원성 미생물, 부패를 촉진시키는 부패 미생물의생육을 억제하기 위해 첨가하는 식품첨가물이랍니다. 식품의 품질저하를 막아주고, 저장을 연장해준답니다^^ 식품보존료를 사용 했을 때 어떤 이익이 생길까요? 1. 가격이 안정된다. 식품 첨가물을 첨가함으로써 저장 기간이 안정적으로 유지 되기 때문에가격도 안정적이랍니다. 2. 식품의 신선도와 품질이 유지된다. 그 덕분에 유통기한도 늘어나겠죠? 3. 음식물쓰레기가 감소된다. 식품을 대량생산하는데 저장성이 떨어지면 폐기를 해야지요. 하지만 식품첨가물을 넣으면 대량생산도 가능! 음식물쓰레기도 감소되지요~.. 더보기
구입 후 냉장보관 해야하는 필수 식품 5가지 오늘은 구입 후 꼭 냉장 보관을 해야하는 필수 식품 5가지를 소개할게요! 1. 커피콩 커피를 상온에 보관하면 10일 안에 맛이 나빠진다고 해요. 그래서 꼭 냉동 보관을 하는 것이 좋다고 해요. 사실 이전에는 냉동실에 넣으면 음식 냄새 베인다고 안넣어두곤 했는데 꼭 넣어놔야 겠어요. 보관시에 꼭 지퍼백에 넣어서 밀봉해주세요! 그리고 먹을 만큼의 양을 각각 지퍼백에 보관하면 된답니다. 2. Bay 잎 베이 잎은 방에 보관하는 것보다 냉동실에 3개월 저장시켜 두는 것이 훨씬 더 풍미가 좋다고 합니다. 3. 버터 버터는 1달 정도 보관하면 된답니다. 4. 견과류 견과류도 실온에 보관을 하면 노린내 같은 냄새가 나는 것 같아요. 그리고 외부 음식 냄새가 다 흡수 되는 것을 느끼구요. 그래서 꼭 냉동실에 밀폐용기에.. 더보기
네이버 블로그 개편으로 인한 티스토리 블로그의 상황 다들 아시는지 모르겠지만,, 이번에 네이버에서 블로그 15주년을 맞이해서 블로그를 새롭게 개편을 한 것 같습니다. 이런 개편과정에서 큰 영향을 받고 있는 분들은 바로 네이버 외에 사용하는 타 블로거들이에요. 특히 저를 포함한 티스토리 블로거들에게도 방문자 수 영향을 받고 있어요. 지금 네이버에서는 검색시 외부 유입을 차단하는 시스템을 새로 만든 것 같아요. 그래서 지금은 제 블로그와 관련된 글들이 네이버에 잘 노출이안되고 있습니다. 정말 안타깝고 네이버에게 서운해지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네이버 블로거로 있다가 저품질에 걸린 후 더이상 네이버에는 있고 싶다는 생각이 들지 않아 티스토리로 갈아탔는데, 음~ 티스토리 블로그를 운영한지 일년 반만에 이런 일이 생기니 당황스러워요. 하지만 꾸준히 700명 이상은 매일 .. 더보기