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2019/11

막걸리로 빵 만들기, '초코빵' 홈베이킹 레시피 집에서 베이킹을 하고 싶은데 이스트가 없다?! 그렇다면 금방 구입하기 쉬운 '막걸리'를 이용해 보세요. 막걸리로 술빵, 증편, 찐빵을 만들 수 있는데,레시피를 잘 활용하면 베이킹도 가능하답니다! '막걸리를 이용한 초코빵 만들기, 막걸리 발효빵' 발효 시간이 드라이이스트 사용 시간보다는 좀 더 걸리지만훨씬 보드랍고 촉촉한 빵으로 만들어주는 막걸리 -재료- 계란3개, 우유 한컵, 막걸리 한컵, 중력분 세컵,초코가루 1컵, 설탕 1/2컵, 소금 1t, 베이킹파우더 1t호두+건크랜베리 1컵 베이킹의 생명은 정확한 중량이라죠?!하지만 막걸리를 이용해 만드는 빵은 그렇게 정확하지 않아도맛있는 빵이 완성된답니다. 저는 초코가루가 집에 있어서 함께 넣어서 초코빵을 만들었어요. 초코가루가 막걸리의 특유한 발효향을 어느정.. 더보기
미국에서 먹어본 맛있는 초콜릿 Best3 임신 30주가 되면서 더 달달한 간식거리들이 생각나는 요즘.. 오늘은 신랑과 코스트코에 가서 또 달달한 간식거리를 사왔어요^^ 요즘 미국에서 자주 사먹는 달달한 초콜렛 디저트 Best3를 소개합니다. 미국에서 먹어본 맛있는 초콜릿 Best3 1. Crepes Biscuits with Belgian Chocolate 코스트코 자회사인 KIRKLAND애서 나온 제품인데, 이름안에 벨기에 초콜릿이라고 써있지만,생산한 곳은 프랑스에요. 초콜릿 크레페 과자!아직 11월인데 벌써부터 코스트코에는 크리스마스 선물이 나오고 있더라고요. 신랑이 추천해준 과자인만큼 사서 먹어봤는데안샀으면 후회할뻔 했어요ㅋㅡㅋ박스를 열어보면 초코 크레페가 보이는데총 112개의 크레페가 들어있음! 커피 한 잔이랑 같이 먹기에 딱 좋은 크기!.. 더보기
미국 스타벅스(Starbucks) 가을시즌 한정메뉴 Pumpkin Spice Latte 미국에 살고 있지만 평소 스벅을 잘 이용하지 않는데 편인데이번에 Target에서 받은 Baby Box안에스타벅스 50% 할인쿠폰이 있어서반값에 커피 한 잔 하고 왔어요 🙂 참고로 매장에서 받은 쿠폰이라서 타켓 매장 안에 있는 스타벅스에서만 이용이 가능함! 한국보다 더 착한 가격으로 팔고 있는 미국 스타벅스.같은 프랜차이즈인데 왜 한국이 더 비싼지는 아직도 이해가 안되용..ㅠ_ㅠ 한국에선 별도 모우고는 했는데,미국에 와선 어플 사용도 안하고 있네요 ㅋㅋ 미국 스타벅스 매장에도 가을 시즌 한정 메뉴가 나왔어요! Fall Season Long! Pumpkin Spice LatteSalted Caramel Mocha Frappuccino 두 가지 둘 다 궁금했는데프라푸치노보다 따뜻한 음료가 땡겨서Pumpkin .. 더보기
LA근교여행,미국새댁 추천!환상의 Malibu(말리부)비치와 Pier 구경 LA(엘에이)여행으로 산타모나카 비치를 많이 방문하지요? LA 여행, 산타모니카 정복기 - 거리 탐방편LA 여행, 산타모니카 정복기 - 맛집편 저는 바로 옆동네 Malibu(말리부)비치도 꼭 가보시라고 추천합니다! 산타모니카 비치와는 분위기가 완전 다르고캘리포니아 부촌 이미지를 제대로 경험할 수 있는 곳이랍니다. 캘리포니아 새댁이 추천하는 환상의 비치 Malibu(말리부)비치 신랑과 연애시절 와 본 이후로 2년만에 방문하는 말리부 비치 캘리포니아에서 저희 부부가 제일 좋아하는 비치이기도 해요^^ 왜냐구요? 일단 말리부 비치는 캘리포니아 부촌들이 사는 곳에 있어서동네가 아~~주 깨끗해요. 다른 비치들과는 다르게 절벽 아래에 해수욕 즐길 수 있고,말리부 비치에서만 볼 수 있는 멋진 바위들도 감상 할 수 있답.. 더보기
미국생활, 교회점심 어묵탕, 이나토미 유이치로 목사, Gospel Siloam Church 오늘 주일 교회 점심 메뉴는 '어묵탕' 이었어요. 식사 담당하신 분이 어묵탕과 어묵국의 차이를 이야기해 주었는데 제가 이해한거로는 어묵탕이 국보다 국물이 적고, 더 매콤하고 칼칼한~ 맛이 난다고 하더군요. 그리고 어묵 종류도 훨씬 많이 들어가고요! 맞나요?! 암튼 오늘 점심에 너무 맛있게 어묵탕을 먹었어요.어묵탕에 밥 한공기 푹~말아서 먹었음!!! 그리고 어묵은 간장에 푹 찍어서 먹기~ +_+ 너무 맛있게 잘 먹었습니다. :) 오후에는 파사데나에 있는 일본 교회에 예배를 드리러 다녀왔어요. 오후 3시에 파사데나에 있는 Gospel Siloam Church에서 사역을 하고 계시는이나토미 유이치로 목사님 일본 분이신데 일본에 신학대학교가 없어서한국에 오셔서 신학대학교에 다니실 정도였다고 해요.그래서 한국말도.. 더보기
만두피가 얇아서 더 맛있는 ‘굴림만두’ 만들기 만두 좋아하시나요?저랑 신랑은 만두를 젤 좋아해요~! 냉동실에 만두 한 봉지는 꼭 저장해놔요~! 얼마 전에 생활의 달인 재방송보다가 굴림만두의 달인이 나온 편을 봤어요.만두피가 얇아서 더 맛있어 보이길래 저도 따라해서 한 번 만들어 봤어요. 아이들 간식으로도 좋고, 또 어른들도 너무 먹기 편한 굴림만두.고기굴림만두와 신랑이 좋아하는 김치만두도 만들었어요^^ 여러분들도 따라해서 만들어보시면 피 얇고 간단한 만두에 빠져드실거에요~ 만두피가 얇아서 더 맛있는 ‘굴림만두’ 만들기 -재료-돼지고기 2컵, 두부 반모, 양파 1/3컵, 부추 1/2컵, 호박 1/2컵, 숙주 1컵, 파 1/3컵, 마늘 2스푼, 계란 1개진간장 2스푼, 설탕 1/2스푼, 소금 1/2작은스푼, 참기름 1스푼, 후추.(김치만두는 같은 재료에.. 더보기
뉴욕맛집 필수코스, 뉴요커들만 안다는 소문난 뉴욕 버거 Burger Joint 뉴욕 여행을 계획 중인 분들은뉴욕 맛집 검색 정말 열심히 하고 계시죠? 저도 뉴욕에 방문 전에 열심히 여기저기 검색을 했답니다~그러면서 한국 포털 사이트에 미국 맛집을 검색해보니대부분 비슷한 곳에 방문을 하더라고요. 사실 미국에서 살고 있는 저는..그런 한국 리뷰보다 실제로 현지인들이 추천하는 맛집 위주로 찾아봤어요. 그 중, 뉴욕 여행을 하면서 맨하탄에 숨겨진 현지인들이 많이 알고 찾아간다는 햄버거 집을 알게 되었답니다. Google Local과 Yelp 리뷰에서 엄청난 호평을 받고 있는 곳 뉴욕 맛집, 뉴요커들만 안다는 소문난 뉴욕 햄버거'Burger Joint' Hours: Sun-Thu 11:00 am - 11:30 pmFri-Sat 11:00 am - 12:00 amTel: (212) 708-7.. 더보기
미국생활, 미국 경찰차 17대와 용의자의 체포 모습 목격! 나른나른한 하루입니다.오늘은 신랑이 회사에서 회의가 있어서 잠시 출근했다가도시락을 가지고 왔어요. 오늘처럼 혼자서 점심 먹기 싫은 날반가운 도시락 배달!ㅋㅡㅋ 도시락은 Turkey Avocado Focaccia 오랜만에 밖의 샌드위치 먹어봐요~보통 집에서 만들어 먹지 잘 안사먹거든요.. 역시 어메리칸 스타일 샌드위치는 크기부터가 다르죠..ㅋ샌드위치 크기와 두깨가 넘 커서 한입에 모든 맛을 담기엔 부족 ㅠㅠ 조금씩 떼어먹고.. 또 먹어도 양이 줄지 않아서반조각만 먹고 나머진 낼 먹기로 ㅋㅋㅋㅋ 같이 사이드로 나오는건 파스타인데파스타 안에 고기와 치즈 소가 들어있더라고요. 바질 페스토 소스로 만들어서 짭쪼롬 한게 맛났어요. 그리고 도시락 박스안에 대왕수제쿠키도 있었어요^^ 한달에 한 두번씩금~일까지 72hr.. 더보기
LA 근교여행, LA 대형 쇼핑몰 아울렛 Ontario Mills(온타리오 밀스) LA에 여행을 오면 꼭 방문하는 곳은? 시타델 아울렛이죠?^^ 코치, 케이트 스페이스, 마이클 코어스, 타미힐피거, 투미, 나이키, 겝 등등준명품부터 다양한 브랜드들이 있어서한국에 돌아가기 전에 꼭 들려서 쇼핑을 하죠~ LA 여행, LA 쇼핑, 시타델 아울렛(Citadel Outlets)에서 알뜰하게 쇼핑하기 꿀팁 공개 이번 엘에이 여행자들에게 드리는 완전 꿀 정보! 시타델 아울렛 외에도 LA근교에 아울렛 매장이 몇 곳 있는데요.그 중 대형 쇼핑몰인 Ontario Mills도 있답니다! 고속도로로 40-50분 거리에 위치해서 반나절 여행지로 다녀오기에도 딱 좋은 곳이에요! LA근교여행, 캘리포니아에서 큰 쇼핑몰 아울렛 Ontario Mills Fashion District Address: 1 Mills .. 더보기

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