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LA 여행, 커피와 빵 그리고 브런치가 맛있는 곳 Republique 미국 LA 여행책에도 맛집으로 소개가 되어있는 곳, Republique아침시간에 방문하여도 많은 사람들이 아침을 먹으러 오기 때문에항상 줄을 서서 기다렸다가 먹을 수 있는 곳입니다. Address: 624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036Website: http://republiquela.com/ 이 날은 브런치를 먹기위해 10시쯤 방문하였는데이렇게나 많은 줄이 있었답니다.작년 7월 쯤에 이 곳에 왔을 때에도 점심을 먹기위해 방문했는데이정도의 줄이 있었고, 주문을 하고 요리를 기다리는 시간만 해도 40분이나 걸렸습니다. 도대체 어떤 음식이 유명하길래 이렇게나 많은 사람들이 오는걸까 궁금합니다. 저번에 왔을 때에는 샌드위치와 햄버거를 먹었었는데,음식을 늦게 받아서 조금 식었.. 더보기
아침식사로 한끼 든든한 프렌치 토스트 만들기 아침에는 정신없이 출근 준비를 하느라고 아침식사를 준비하는것도 매우 바쁘답니다.그래서 빵에 잼이나 크림치즈만 발라서 금방 먹고 집에서 나가곤 하지요. 오늘은 아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있으며 속도 든든해 지는 'French toast(프렌치 토스트)'를 만들어 보았습니다. 정말 금방 만들어 먹을 수 있고 맛도 있어서아침에 프렌치 토스트를 해먹으니까 하루의 시작이 든든하고 좋았답니다. 프렌치 토스트를 맛있게 만들기 위해서는 "빵" 의 선택이 중요합니다! 바로 만들어서 말랑말랑한 식빵을 사용하는 것 보다는호밀 빵처럼 조금은 수분이 덜 들어있는 빵을 사용하면빵에 계란물이 적당히 스며들어서 구워서 먹을 때 훨씬 더 맛이 있답니다^^ 그런 빵을 찾지 못하면, 식빵을 사서 냉동실에 넣어서 수분이 하루정도 빠졌.. 더보기
아이들과 함께 입체 눈꽃 만들어보기 아이들과 종이접기하는 시간이 다가오면, 아이들이 정말 좋아한답니다.이제는 제 조카가 색종이도 혼자서 잘 접고, 스스로 모양을 만들어 종이접기를 완성하기도 합니다. 아이들과 함께하는 종이접기 시간은 정말 즐거운 것 같아요.요즘에 조카가 색종이도 혼자 스스로 잘 접고, 가위 사용도 너무 잘해서 예쁜 모양을 완성하기도 하더라구요. 그래서 아이들과 함께 할 수 있는 도구를 생각하다가 입체눈꽃 만드는 방법을 연습해보았어요.동영상을 한번 보고 따라해 보았는데 쉽게 금방 만들 수 있었습니다. - 준비물 -색종이 (무지개 색별로 준비하여도 되고, 원색으로 준비해도 무방함)가위풀벽에 매달아 놓을 끈 이 것은 입체눈꽃 만들기 도안입니다.이 모양을 프린트 해서 점선에 따라서 잘라도 되지만저는 따로 종이에 출력없이 도안을 보.. 더보기
LA 맛집, Larchmont에 있는 수제버거 Burger lounge Larchmont에는 레스토랑, 서점, 카페, 은행, 옷가게, 화장품 가게 등그리 크지 않은 street에 밥먹고 차마시고 잠시 쉬었다가 가기에 좋은 곳이랍니다. 저도 LA Larchmont에 있는 유명한 수제버거 집에 다녀왔습니다. 'Burgerlounge(버거라운지)'Yelp 싸이트에서 평도 괜찮고 캘리포니아에서 유명한 수제버거 집이더라구요. * Address : 217N.Larchmont Blvd. * Tel : 323. 462. 2310 Burgerlounge(버거라운지)는 Los Angeles에만 무려 7곳이 있습니다.West Hollywood, Beverly Hills, Santa Monica, Brentwood, Marina del Rey, Culver City 그리고 Larchmont LA.. 더보기
LA 여행, Citadel Outlet(시타델아울렛)에서 효율적으로 쇼핑하기! LA 중심지에서 가까운 곳에 위치한 Citadel Outlet(시타델 아울렛) Citadel Outlet은 115개의 브랜드 상점들이 모여 있습니다. Citadel Outlet(시타델 아울렛) website▶ http://www.citadeloutlets.com/ 평일에 방문하여도 사람들이 많이 있었습니다.관광객들도 많이 있는 것 같고, 현지인들도 쇼핑하러 이 곳에 방문하는 것 같네요. LA에서 Uber나 lift를 타고 30분정도 걸립니다.버스가 있는지는 잘 모르겠습니다. LA 중심가에서 high way를 타고 가야해서 차를 이용하시는게 좋을 듯 합니다. * 시타델 아울렛에서 시간을 효율적으로 활용하는 방법!*아울렛 방문 전 웹사이트에서 매장 지도를 미리 다운로드 하기!지도를 통해 매장 위치를 체크해두.. 더보기
LA 여행, 베버리 힐즈 Amorino Gelato(꽃 아이스크림) 저녁에 Beverly Hills(베버리힐즈) 로데오 거리에 산책하러 나갔다가 발견하게 된 곳 Amorino Gelato 입니다. 저녁시간에 손님들이 꽤 들어가길래 저도 궁금해서 방문하게 되었답니다. Address : 9605 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills, CA 90210 이 곳은 꽃잎 아이스크림으로 유명한 곳입니다. 아이스크림을 컵에 담아주는 메뉴도 있긴 합니다. 저희는 꽃잎 아이스크림을 주문! 맛은 3가지 맛으로 주문하였습니다. 맛 종류는 Amorino website에서 확인! 주문하고 꽃모양 만드는 과정을 보는데, 생각보다 느린 손동작.. 그리고 자꾸 옆 직원이랑 꽃모양 만들면서 대화를 하니깐 더 늦어지는 나의 아이스크림 T.T 한국에선 그랫으면 아줌마들 컴플레인걸고.. 더보기
초간단 방법으로 고구마 맛탕 만들기 아이들 간식이나 야식으로 먹기 좋은 요리 '고구마 맛탕' 오늘은 간단한 방법으로 금방 고구마 맛탕을 만들어 먹을 수 있는 레시피를 공유하려고 합니다. 준비물도 초간단! 만드는 방법도 간단!그리고 기름을 적게 사용하기 때문에 기름 낭비 NO! 느끼한 맛도 덜하답니다! - 준비물 -고구마 2~3개설탕 3~4T식용유 2/3~1컵 1. 고구마를 씼은 후 껍질을 제거해 준 뒤 고구마를 먹기좋은 크키로 잘라주도록 합니다. 그리고 표면에 있는 전분을 제거하기 위해서 물에 잠시 담군 뒤 체에 바쳐서 물기를 빼줍니다. 저는 페이퍼타올로 물기를 더 제거해 주었습니다. 2. 큰 볼에 고구마를 넣고 -> 랩을 씌운뒤 구멍을 몇개 꿇어줍니다.그리고 전자레인지에 2분 정도 데워줍니다.고구마를 기름에 튀기는 시간을 단축하기 위해서.. 더보기
LA 여행, 세계적으로 유행하는 'Bulletproof Coffee(방탄커피)' 시음후기 작년부터 유행한 고지방식 커피로 인기를 끌고 있는 'Bulletproof Coffee(방탄커피)'세계적으로 많은 분들의 시음기와 경험담으로 꾸준한 사랑을 보여주고 있답니다. Venice beach (베니스 비치)에 놀러갔다가 우연히 Bulletproof Coffee를 찾게되었답니다. Address : 3110 Main St, Ste 116 ,Santa Monica, CA 90405 ' Bulletproof Coffee'란 뭔가요? ▼▼https://en.wikipedia.org/wiki/Bulletproof_Coffee 버터와 코코넛 오일을 넣어서 만든 커피인데,지방 섭취에 대해 거부감이 없으신 분이라면 하루에 한잔씩 마시는 것도 괜찮은 것 같습니다. Bulletproof Coffee는 커피에 버터와 M.. 더보기
LA 여행, 미국 여행자들의 필수코스 The Getty Center(게티센터,게티미술관) 요즘 같이 좋은 LA 날씨에 여행자들이 방문하기 좋은 곳 Getty Center (게티센터)입니다. 고급스런 수집품들로 가득한 게티미술관은 석유사업을 통해서 큰 돈을 벌게된 석유왕 폴게티가 설립한 게티재단에서 지은 미술관입니다. Getty Center은 Museum 뿐만아니라, 연구소, Education Center, Central Garden 등 있습니다. Getty Center Website : http://www.getty.edu The Getty에 대해서!? http://www.getty.edu - Address : 1200 Getty Center Dr. Los Angeles, CA 90049- Tel : 310 - 440 - 7300- Opening hours : Tuesday to Friday.. 더보기
LA 카페, Rice waffle(쌀와플)이 있는 CAFE LONDON 미국에서의 아침식사는 주로 빵과 커피.저는 주로 베이글,다른 빵들 아니면 바나나를 먹곤 합니다. LA에는 아침 일찍부터 오픈한 커피숍들이 있습니다.CAFE LONDON Monochrome Address : 3663 W 6th St, Ste G100, Los Angeles, CA 90020 한국인이 운영하는 곳인데, 브런치 메뉴와 커피 메뉴가 한글로도 적혀있습니다. 가게가 작고 아담한게 귀엽습니다. Rice waffle와 coffee를 주문하고 기다리는 중에도커피를 마시러 온 손님들이 몇 있었답니다. 가게가 작아서 테이블이 몇개 없지만 아침이라서 앉아서 먹는 분들은 아직 없네요.쌀와플이라서 만들어지는데 조금 시간이 걸린다고 해서 기다렸는데 한 10분정도 기다린 것 같습니다. 가게가 아담한데 인테리어나 장식.. 더보기

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