대구 김광석 길이 대구 여행지로 선정이 되면서,
삼덕동 근처에 많은 레스토랑 및 커피숍이 생겼지요.
근처에 맛있는 스시집이 없었는데
작은 가게이지만, 맛있는 스시집이 생겨서
냉큼 가봤어요!
한줌스시
메뉴도 딱 간단하게 주문할 수 있도록 되어있고,
포장도 가능하네요 ^ ^
저번에는 모듬초밥에 미니우동, 연어샐러드와 새우튀김 샐러드를 먹어봐서,
이번에 광어초밥, 연어초밥, 소고기 초밥을 주문했어요.
식전에 먼저 미니 우동 등장!
한줌스시 사장님이 서비스가 좋아요.
미니우동 더 먹고싶으면 더 주문해도 무료! ㅋㅋㅋㅋ
모듬초밥에서는 못느꼈던 이 비주얼 !!
제가 소고기 초밥을 많이 좋아하는 편이에요.
어떤 스시집에서는 생고기를 얹어서
그냥 바로 직화구이 처럼 해서 주더라구요.
여기는 다 구워져 있는 상태에서 나오네요!
연어초밥 !
연어는 사랑입니다 ♡.♡
연어가 살살 녹아요. 한줌스시에서 뭐가 제일 맛잇냐고 물어보면
싱싱한 연어라고 자신있게 말할거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
광어초밥!
처음에 좀 질긴 맛이 있어 보였는데
광어만의 쫄깃함이 살아있더라구요.
한줌스시의 재료들이 정말 신선하다는 것을
직접 먹으면서 느꼈습니다.
특히 연어.... 좋은 부위를 사용하는 것 같았어요.
요건 광어초밥에 같이 먹으면 좋대요.
신김치인데, 이렇게 광어에 사서먹으니까
삼합 먹는 그런 느낌이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대신 톡소는 그런 맛은 없지요 ^ ^
정말 정성있게 메뉴가 나오는 곳
한줌스시
사장님도 정말 친절하심 ㅠㅠㅠ
그리고 손님들이 정말 많이 몰려와서
저녁시간은 왠만하면 피해서 방문하는게 좋은 것 같아요.
그런데 따로 브레이크 타임도 있어서
시간을 잘 알아보고 가는게 중요할 듯 합니다요!
OPEN 11:30 AM
CLOSE 9 :30 PM
BREAK TIME 3:00-5:00 PM
대구 범어네거리 맛집, 초밥 맛집, 오스시(OSUSHI)
사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과
사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다
'명신의 Good food' 카테고리의 다른 글
대구 대봉동 일본 가정식 88식당 (5) | 2017.02.11 |
---|---|
대구 삼덕동카페, 티엔샬롬(TEA&SHALOM) (3) | 2017.02.11 |
대구 삼덕동 퓨전 한식집, 수요미식회에도 출연한 '사발(SABAL) (2) | 2017.02.10 |
롯데슈퍼 미친데이 때 구입한 '더 촉촉한 딸기머핀' 후기 (1) | 2017.02.10 |
대구 시지동 카페, 욱수동 카페, 이디야 커피(EDIYA COFFEE) (3) | 2017.02.10 |