LA 한인타운에서 미국 현지화에 성공한 한식 레스토랑이 있어요.
'북창동 순두부' 입니다.
미국에서 시작한 한식당인데, 현지화가 잘 되어서 외국인들에게 인기가 많은 곳이랍니다.
이 인기가 이제는 한국까지 가서 서울에 북창동 순두부 가맹점도 생겼더라구요 ㅎㅎㅎ
Address: 869 S Western Ave,Ste 2,Los Angeles, CA 90005
24시간동안 영업하는 곳이라서 언제나 방문해서 먹을 수 있는 곳,
하지만 현지화가 되면서 예전과 같은 맛은 아니라고 해요.
옛날에 어떤 맛이었는지 궁금한데, 미국에 사는 친구가 정말 한국식 입맛에 맞는
순두부 집이었다고 하더라구요.
그렇다면 LA에서 먹었던 '베버리 순두부' 맛과 비슷했을까요? 궁금합니다.
LA 맛집, 한인타운 30년 전통 순두부 식당 '베버리 순두부'
LA한인타운에 위치한 북창동 순두부는 윌셔대로에 위치하고 있어서,
위치도 걸어서 방문하기 딱 좋은 곳이에요.
주차장도 넓게 되어있고, 가게 규모도 굉장히 크답니다.
하지만 항상 손님이 많아서 밥 먹을 때 정말 시끄러워요.
밤 10시에 방문한 적도 있는데, 손님이 어찌나 많던지요.
시끄러워서 함께 밥먹는 친구와 이야기하는 것도 힘들었어요.
좀 칸막이를 쳐서 소음을 줄이는 방안도 필요해 보입니다.
반찬은 기본 반찬이 몇개 제공되는 편이며, 더 달라고 하면 친절하게 가져다 준답니다.
현지화로 성공한 식당이다보니 서비스에도 신경을 쓰는 것 같아요.
순두부 맛도 괜찮은 편이에요. 순두부도 푸짐하게 넣어서 준답니다.
순두부 종류도 많아서 원하는 맛으로 고를 수 있구요. 매운 정도도 고를 수 있습니다 ^^
다른 메뉴들도 있어요. 이번에는 불고기를 주문했는데 같이 먹어도 맛있답니다.
그리고 주변 한인 마켓에
북창동 순두부에서 출시된 순두부 즉석요리도 식당에서 판매하고 있더라구요.
저번에 한번 만들어서 먹어봤는데 두부랑 소스만 들어 있어요.
고기 또는 해물 그리고 양파, 버섯을 넣어서 먹으면 더 맛있답니다.
북창동순두부 즉석 5분 요리로 간단하게 한끼 해결하기!
현지화에 성공한 북창동 순두부.
미국에서 한식세계화를 성공시킨 멋진 레스토랑이라는 점에서는 박수를!!
하지만 한국인 입맛에 맞지 않게 되어버린 것에 대해서는 조금 아쉬운 부분입니다.
더 자세한 후기는 Yelp site를 참고하세요!
LA 맛집, 시원한 냉면이 먹고 싶을 땐? '유천냉면'
사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와
사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과
사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다
시편 104편 15절
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