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2018/02

유치부 성경공부 '골리앗을 이긴 어린 소년 다윗!' 지난 번 우리는 하나님께서 다윗을 왕으로 선택하신 것을 배웠어요!그리고 오늘은 유치부에서 사무엘상 17장 41~51절 말씀을 가지고 공부했어요. 바로 '골리앗을 이긴 어린 소년 다윗!' 입니다. 다윗이 살고 있는 이스라엘에 블레셋 군대가 쳐들어 왔어요.이스라엘 사람들도 블레셋 군대들과 싸우려고 모였답니다.하지만 블레셋 군대에는 키가 엄청~크고 힘이 센 골리앗이 있었어요.그리고 골리앗은 칼과 방패도 가지고 있었죠. 이스라엘 군인들은 골리앗을 무서워했답니다 ㅠ_ㅠ너무 덩치가 커서 무서웠나봐요. 그런데 다윗이 아버지의 심부름을 하기 위해서 이스라엘 군대가 있는곳에 갔지뭐에요?거기서 이스라엘 군대를 비웃는 골리앗의 말을 들어버렸어요. 그때 다윗이 듣다가 화가 나서 말했어요."골리앗! 너는 칼과 창과 단창으로 내.. 더보기
미국 유명 스시 식당 Omakase 저는 요리를 좋아합니다! Eggslut스타일 Fairfax 샌드위치 만들기초간단 한끼 참치마요덮밥 만들기 일본 음식도 엄청 좋아하지요! 대구 시지밥집/맛집 일본가정식 키햐아대구 대봉동 맛집, 일본가정식 맛집 - 일상 속에 따뜻한 밥 한끼 스시는 더 좋아해요 대구삼덕동 한줌 스시, 김광석 길 근처 핫플레이스 오늘은 우연히 유튜브에서 찾은 스시의 달인이 운영하는 스시식당 Omakase! 이 곳이 왜 특별하냐구요? 생선을 숙성시키는데 최첨단 의학 냉장고를 사용한다고 합니다. 생선을 숙성시키는데 최대 6개월이 걸리며 해동 시킬 때도 여러 냉장고를 사용한다고해요. 그 이유는 해동을 잘못 시키면 생선이 상하거나 물이 많이 빠지는데 물과 함께 영양과와 맛도 빠지기 때문이지요. 오호~ 이런 비밀이! 집에서도 더 효율적.. 더보기
영양만점 모닝 샌드위치 만들기 요즘 아침 메뉴로 샌드위치를 자주 만들어 먹게 되요. 저희집에서 자주 만들어 먹는 소스를 이용해서 오늘도 영양만점 모닝 샌드위치 만들어 볼까요 ? 아침에 정말 간단하게 만들 수 있어요. -준비물 -계란 1개, 식빵 2조각, 슬라이스 햄 1장 소스: 마요네즈 2스푼, 케찹 2스푼+1/2스푼, 꿀1스푼, 쓰리랏차소스 1/3티스푼 1. 계란은 으깨어주고 으깬 계란에 후추+마요네즈 1스푼을 넣어서 섞어주세요.그리고 소스를 미리 만들어 준비해주세요. 2. 식빵위에 소스를 바릅니다. 저는 한쪽은 쓰시랏차 안바르고, 한쪽은 발랐어요.쓰리랏차 소스 싫어하시는 분은 안사용 하셔도됩니당~ 3. 식빵 한쪽엔 으깬 계란과 슬라이스 햄을 얹어주세요.다른 한쪽엔 양배추를 푸짐하게 얹어주시고 함께 포개어서 자르면 완성! 영양만점 .. 더보기
트리플 버섯(송로버섯)의 효능과 요리 트러플 버섯(송로버섯) 고급 유럽요리에 들어가는 고급 버섯이지요! 트러플 버섯 가격은 얼마일까요? 파운드당 $6,500불 정도 한다고 합니다. 그램당 금보다 비싸네요! 이런 보물 같으니~ 트러플 버섯 가격이 비싼 이유는? 트러플은 주로 유럽쪽에서만 있고 땅속에 자라서 찾기가 힘들기 때문에 훈련된 개나 돼지를 통해서 찾는다고 합니다. 여기서 문제는 훈련이 덜 된 돼지는 트러플을 찾으면 자기가 먹는다고 하네요 하하하 산삼 먹은 멧돼지 이야기가 생각나네요 하하하~ 트러플은 또 짧은 기간만 자라고, 땅에서 캐낸 후에는 일주일 정도만 그 맛과 향을 유지한다고 합니다. 또한 98% 수분이어서 그 무게가 날이 지날수록 줄어든다고 합니다. 그래서 비싸다고 하네요. 그렇다면 왜 고급요리에 트러플 버섯이 많이 쓰여질까요?.. 더보기