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집에서 믹스 없이 손쉽게 쫀득한 찹쌀호떡 만들기 겨울이 오면~길거리 음식 중 Best로 손꼽히는 호떡!! But... 슬프게도 미국은 길거리에서 먹을 수 있는 호떡이 없다는 사실 흑흑.. 그래서 저는 집에서 직접 만들어 먹어요!! 꺄하하 날씨가 추워지니 따끈~한 호떡 생각이 넘넘 납니다~ 호떡 만들기가 생각보다 너무 간단해서만삭임산부인 저도 만들 수 있을 정도에요! 또 밖에서 파는 것보다 제가 원하는 속재료를 넣어 만드니 더 맛있답니다. 집에서 믹스 없이 손쉽게 찹쌀호떡 만들기 재료 밀가루 300g(저는 밀가루250g+찹쌀가루50g 사용했어요!), 따뜻한 물 또는 우유100g, 이스트4g, 설탕30g, 소금3g 호떡 소 재료설탕 5스푼, 시나몬가루 2스푼, 다져놓은 견과류 한줌 * 밀가루 저는 집에있는 중력분을 사용했어요.어떤 것이든 상관 없는 것 같.. 더보기
LA 맛집, 고향 생각나게 만드는 무봉리 순대국(Moo Bong Ri)국밥 맛집 다들 순대국밥 좋아하시나요? 저는 대구에서 부모님과 겨울에 뜨끈~한 국물이 생각날 때국밥을 자주 먹으러 갔어요~ 특히 사우나 다녀오고나서 꼭 돼지국밥집에 들려서 순대국밥, 돼지국밥을 먹곤 했죠^^ 요즘 날씨가 쌀쌀해지면서 고향 국밥이 생각났는데,LA한인타운에도 맛있는 순대국밥집이 있지 뭐에요!!! LA 맛집, 고향 생각나게 만드는 무봉리 순대국(Moo Bong Ri) 국밥 맛집 심지어 LA한인타운 맛집으로 인기가 많아서LA근교인 오렌지카운티 플러튼에도 생겼데요! 무봉리 순대국(Moo Bong Ri) LA한인타운 지점 Address: 2949 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006Hours: 8AM–10PMPhone: (213) 387-1600 무봉리 순대국(Moo Bong R.. 더보기
미국생활, 미국 신혼부부의 일주일 밥상 미국도 요즘 날씨가 많이 추워요~일교차도 심해서 감기 걸리기도 정말 쉽답니다 ㅠ_ㅠ 한국은 체감온도가 마이너스(-)던데... 여러분 모두들 감기조심하세요. 오늘은 일주일 동안 저희 부부가 집에서 만들어 먹은 밥상을 공개해요! 미국생활, 미국 신혼부부의 일주일 밥상 하와이안 브래드로 만들어본 핫도그 핫도그가 너~~무 먹고 싶은데,사먹으러 나가긴 너무 귀찮아서 만들어 먹는게 낫겠더라고요. 빵, 소세지, 케찹, 머스타드만 있으면 해결되는 초간단 핫도그. 저는 하와이안 브래드에 스프레스소스바르고,야채, 소세지, 케찹, 머스타드 뿌려서 만들어봤어요. 신랑이 너무 맛있다며 감탄....며칠 뒤에 다시 또 만들어 먹었답니다.ㅎㅎ 브로콜리 스프 코스트코에서 팔고 있는 브로콜리 스프에야채와 우유, 치즈를 더 넣어서 만들었.. 더보기
닭백숙 먹고 남은 닭으로 영양만점 닭죽 만들기 며칠 전에 집에서 뜨끈~한 닭백숙 만들기를 포스트 했었죠! 겨울 보양식 닭백숙 만들기, 집에서 손쉽게 끓이는 법 닭백숙을 만들면 꼭 닭이 남아있는데,보통 닭계장 이나 닭죽으로 많이 만들더군요! 저는 아침식사 대용으로 괜찮은 닭죽을 만들어 봤어요. 그 날 끓였던 남은 육수가 없어서 집에 있는 치킨 육수를 이용해서닭죽을 만들어 먹었는데 정말 맛있었답니다! 닭백숙 먹고 남은 닭으로 영양만점 닭죽 만들기 -재료- 닭백숙 먹고 남은 닭, 당근, 양파, 표고버섯, 파, 계란 1개, 불린쌀 2컵치킨육수, 참기름, 액젓, 소금, 국간장, 야채는 집에 있는 재료를 사용했고요. 닭죽 만들려고 굳이 마트까지 가서 야채를 살 필요는 없는 것 같아요 ^^ 1. 냉장고에 보관해 두었던 남은 닭을손으로 찢어주거나 칼로 다져주세요... 더보기
미국 쇼핑하기, Costco(코스트코) 가성비 좋은 상품들 공개! 오늘은 미국 코스트코에서 자주 구입하는 제품들을 소개할게요. 미국 쇼핑하기, Costco(코스트코) 가성비 좋은 상품들! 코스트코는 상품 하나의 양이 대량이기 때문에 충동구매 보다는 신중하게 상품을 고르고 사야하는게 중요하답니다. LA 여행, 미국마트 장보기, 미국 Costco(코스트코)Costco(코스트코) 통닭의 비밀 II 예를들어 양파를 사게되면 한 망에 양파의 어이 어마어마한데,신혼부부 둘이서 양파를 소진하기엔 양이 많아서 꼭 양파 두세개는 싹이 나더라구요.. ㅠㅠ 그래서 요즘 양파는 근처 마트에서 필요한 만큼만 사고 있어요. LA 여행, 미국마트 장보기, 미국 Food 4 Less 할인마트 아무튼 오늘 코스트코에서가성비가 너무 좋아서 여러분들께 추천드리고 싶은 제품을 소개해요! 1. LIBERT.. 더보기