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집에서 짜투리 빵으로 초스피드 크루통 만들기 스프 먹을 때 크루통 넣어서 드시죠?크루통도 따로 팔기도 하던데... 저는 고구마 스프 만들때 집에서 짜투리 빵으로 크루통을 만들어 보았어요. 생크림 없이 풍미 가득한 고구마스프 만들기 집에서 짜투리 빵으로 초스피드로 크루통 만들기 식빵 1장, 버터 1/3작은스푼 1. 식빵을 1x1cm로 잘라주세요.저는 완전 끝에 있는 빵이라 모양이 이쁘게 안나오더라고요.그래도 먹기좋게 자르기!!! 2. 팬에 버터를 두르고 잘라놓은 식빵 투하~ 노릇하게 입혀지면 바로 그릇에 옮겨 식혀주기. 여기에 파슬리 뿌리면 향나서 좋구요~없으면 패스~ 이제 고구마 스프에 크루통 띄어 볼까요?보기에도 이쁘고!또 크루통과 같이 먹으면 스프에 식감이 더 살아나요! 초스피드로 크루통 만들기 정말 쉽죠? 여러분들도 스프 만들때 크루통과 함께.. 더보기
생크림 없이 풍미 가득한 고구마스프 만들기 보통 스프를 만들 때 필요한 재료 중 하나가생크림, 그리고 밀가루와 버터를 이용해 만든 루로 스프를 만들지요? 저는 이번에 생크림, 루 없이 좋은 탄수화물인 고구마를 이용해 칼로리 걱정없는 풍미 가득한 고구마스프를 만들었어요. 생크림 없이 풍미 가득한 고구마스프 만들기 -재료(5인분)-고구마 3개, 당근 1개, 양파 1/4개, 저지방우유 2컵~2컵반, 체다치즈 2/3컵, 무염버터 1/2 스푼, 소금, 후추, 표고버섯가루. 저는 생크림 대신 저지방 우유를 사용했고,풍미를 위해 체다치즈를 뿌렸어요. 체다치즈는 본인의 취향에 맞게 넣으면 되는데, 저는 5인분 기준으로 2/3컵을 넣으넌 적은 양이지만표고버섯 가루로 감칠맛을 살짝 살려냈어요. 1. 고구마, 당근을 깍뚝썰기 한 후전자렌지에 10분 동안 돌린 후 다.. 더보기
캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 카페맛집 'Bogarts' Seal beach(실비치)에서 멋진 바다 구경하구요~ 캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 가볼만한 곳, 산책하기 좋은 곳 Walt's Wharf Restaurant 에서 맛있는 크램 차우더와 고급 타코도 먹고요~ 캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 맛집 'Walt's Wharf Restaurant' 이제 따뜻한 커피 한 잔 마시러 가야죠~? 바다 전망이 잘 보이는 'Bogarts' 방문했어요. 캘리포니아 실비치 커피 맛집 Bogarts 이 카페 방문은 두번째 인데요. 신랑은 실비치 올 때마다 들린다고 합니다. 바다 앞에 있는 카페인데 아기자기하고 조용한 분위기라서 편안한 자리에 앉아서 여유롭게 바다를 감상하기 좋은 곳 같아요. 하지만 현실은 이미 실비치 주민들이 좋은 자리를 다 차.. 더보기
캘리포니아 여행, LA 여행, 지금 LA 날씨는 비온 뒤 맑음 캘리포니아에 우기 시즌이 찾아오면서반나절 동안 비가 오다가 갑자기 오후에 비가 그쳐서화창한 날씨로 변하고 또 다시 밤부터 비가 오는 듯한 레파토리가 계속 되고 있어요. 신기하더라구요- 캘리포니아 여행, LA 여행, 지금 LA 날씨와 옷차림 정보 오늘은 비가 온 뒤 엄청 화창해진 하늘!날씨는 한국에 늦가을 같은 추위인데하늘이 맑으니까 자꾸 산책나가고 싶어져요!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 여기저기 거리 사진을 찍었어요. 플러튼은 엘에이와 다르게 저층 건물들이 많이 있어서사진을 찍으면 하늘이 정말 넓게 많이 나오는 것 같아요! 엘에이도 베버리 힐즈나, 좋은 동네가면 멋진 뷰가 다 보이죠 ㅎㅎ 여기저기 거리를 찍는데 비가 온 뒤라서 거리가 넘넘 깨끗해요! 꺄~ 저희 집 앞에 있는 식물들도 비맞고 상쾌한 모습이에요 ㅎㅎ .. 더보기
캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 맛집 'Walt's Wharf Restaurant' 캘리포니아에 주에는 유명한 Beach들이 많이 있죠? 저는 이번에 Seal beach(실비치)에 다녀왔어요~ 캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 가볼만한 곳, 산책하기 좋은 곳 산타모니카 비치는 미국 여행을 오는 사람들이 꼭 가는 곳이지만 사실 다른 이쁜 바닷가들도 있답니다. 그 중에서 물개가 자주 오는 곳으로 유명한 실비치. 여기에는 유명한 레스토랑도 있는데 이번에 드디어 가봤답니다! 야호~ 캘리포니아 여행, 실비치 가볼만한 곳 'Walt's Wharf Restaurant' 저번에 실비치에 왔을 때에는 웨이팅 시간이 너무 길어서 옆에 태국 레스토랑에 갔었는데 많이 맛있지는 않았어요. 이번에 다행히 줄이 없어서 바로 착석했는데, 아마도 평일 점심시간 이후인 2시쯤 방문해서 인 것 같았어요. 가.. 더보기

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