본문 바로가기
영양만점 치킨스프 간단 레시피로 아침을 든든하게! 요즘 날씨가 많이 춥죠?금방 봄이 올 것만 같은데 아직 겨울이에요~ 이런 날 일수록 우리의 몸을 따뜻하게 해야해요. 아침에 든든히 먹기에도 좋고,저녁은 먹어야 하는데 입맛 없을 때 간편하게 먹으며 속도 든든! 영양도 듬뿍! 치킨 스프를 만들어 봤어요. 영양만점 치킨스프 간단 레시피 -재료3인분- 닭가슴살통조림 1캔, 팽이버섯 1/2봉, 당근1/3개, 양파 1/4개, 파 1/2개, 계란 1개,다시마물 4컵, 굴소스 1T, 치킨스톡 3T, 참기름 1/2t, 소금,후추 조금.전분 2: 물3 집에 통조림 밖에 없어서 닭가슴살 통조림을 이용했어요.실제 닭이 있다면 생닭 사용하면 더 좋겠죠? 그리고 닭 대신 크래미 넣어 만들면 게살스프가 된답니다! 1. 닭가슴살 통조림을 꺼내서 체에 거른 후 통조림 국물은 버리고,.. 더보기
전통방식을 응용한 미니 바나나 파운드 케이크 만들기 파운드 케이크 전통방법은버터 : 설탕 : 계란의 비율이 모두 1:1:1 이라고해요. 전통방식을 이용해서 파운드케이크를 만들면정말 부드러운 식감의 빵을 만들 수 있답니다. 이번에 저도 전통방식을 응용해서 미니 바나나 파운드 케이크를 만들었어요. 큰 틀이 있었지만 양 대비해서 작은 실리콘 틀에 담아서 완성하는게 더 나은 것 같더라고요^^ 전통방식을 응용한 미니 바나나 파운드 케이크 만들기 -재료- 미니 6개 분량버터90g, 설탕90g, 계란100g중력분 70g, 아몬드가루 50g 베이킹파우더 2.5g, 바닐라엑스트릭 3방울,바나나 1개 으깬거(80g), 견과류 으깬거 40g, 우유 10g, 소금 1g, 시나몬가루 1/2t 전통방식과 다르게 응용한 부분 1. 박력분 대신 중력분을 사용2. 중력분양을 줄이고 아.. 더보기
캘리포니아 바다 여행, 캘리포니아 Newport Beach(뉴포트비치) 캘리포니아 여행자들이 가장 설레는 여행지 코스 중 하나인캘리포니아 바다 여행! 캘리포니아에 비치들이 정말 많고,방문하는 곳마다 분위기가 달라서 여행하는 재미가 있어요. 지난 번에 실비치에 가서 맛있는 미국 음식도 먹고!커피 한 잔 마시며 산책도 했죠^^ 캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 가볼만한 곳, 산책하기 좋은 곳캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 맛집 'Walt's Wharf Restaurant'캘리포니아 여행, Seal beach(실비치) 카페맛집 'Bogarts' 그 땐 비가 조금 오고 난 후라 날씨가 흐려서 조금 아쉬웠는데 말이죠. 날씨가 엄청 화창한 날! 캘리포니아에서 최고 부자들만 살고 있다는 부촌으로 소문나 곳인Newport Beach(뉴포트비치)에 다녀왔어요. 캘.. 더보기
집들이 음식으로 인기만점 소고기야채말이 레시피 결혼하고 신혼집에 집들이를 시작해야하는데어떤 음식이 괜찮을지 고민이 되더라고요. 더군다나, 저희집에 방문하는 첫 게스트가 중국친구라서정말 고민이 많았어요. 퓨전한국요리를 선보이는게 좋을 것 같아소고기 야채말이를 만들어 보았답니다. 소고기 야채말이는 외국인 뿐만 아니라 한국분들도집들이 요리로 굉장히 좋아한답니다! 집들이 음식으로 인기만점 '소고기야채말이' 레시피 -재료(2~3인분)-샤브샤브용 소고기 한팩,양파 1/4개, 파1대, 당근1개, 부추1단,큰송이버섯 1/2개, 팽이버섯 1개 등 여러종류 버섯사용소금+설탕+후추 조금 *땅콩소스: 땅콩3스푼, 레모즙 2스푼, 액전1/2스푼, 설탕1스푼, 물3스푼, 깨소금1스푼 *간장소스: 진간장1스푼, 식초1/2스푼, 물2스푼, 고추가루 2스푼, 액젓1스푼, 설탕2~.. 더보기
캘리포니아 여행, 플러튼 카페 맛집 85'C Bakery Cafe LA에 지낼 때 윌셔대로에 새로생겨서 몇 번 방문했던 85'C Bakery Cafe LA 카페, 윌셔대로에 새로 입점한 85℃ Bakery Café 오늘 CSUF 대학교에 갔는데 학교 앞에도 있어서 방문했어요. 플러튼 카페 맛집 85'C Bakery Cafe 85'C Bakery Cafe는 SEA SALT COFFEE로 유명한 곳이에요. http://www.85cbakerycafe.com/ 그래서 LA에서 오픈기념으로 저 커피를 10센트에 사먹기도 했답니다 ㅎㅎ커피 한 잔에 100원.그래도 행사가 있으니 이용하죠~ ㅎㅎ 85'C Bakery Cafe는 커피 뿐만 아니라 정말 다양한 종류의 빵들이 있어요. 대부분 우리가 빵집가서 보는 대중적인 빵들이 많이 있지만,이 빵집 만의 유니크한 빵들도 있더라고요. .. 더보기

티스토리툴바