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명신의 Cook&show

치즈구마듬뿍 스테이크 계란후라이 레시피


집에서 혼자 밥이 먹고 싶을 때에는


이것저것 레시피들을 생각하게 된답니다!


그래서 또 혼자 개발한 메뉴!


치즈구마듬뿍 스테이크 계란후라이 입니다!





이름 너무 길다구요..? 네... 길어요.


들어가 있는 재료 다 적는다고 이름이 긴거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ



하지만 정말 맛있으니 여러분들도 따라서 만들어보세요~



[재료]


가공된 스테이크, 삶은 고구마, 날계란 1개, 


치즈가루, 마요네즈 1작은스푼,


파슬리 및 후추가루.






1. 삶은 고구마를 으깨서 마요네즈와 후추를 넣어 섞어주세요.


그리고 접시 밑에 깔아주세요.

 




2. 그 위에 스테이크를 얹고 옆에 계란을 터트려줍니다.


터지지 않게 조심조심~






3. 그리고 체다 치즈를 듬뿍 뿌리고 파슬리가루, 파마산 치즈가루 그리고 후추가루를 뿌려줍니다!





4. 전자렌지에 3분~5분 데워줍니다.



여기서 계란 흰자가 잘 익은 상태여야 하기 때문에,


상시 확인을 하면서 데워주세요!





오븐이 있는 분들은 오븐을 사용하면 더 좋겠지요~~?





치즈가 스테이크에 잘 베었네요!! 꺄아 정말 맛있어보여요.


그리고 밑에 고구마가 있어서 스테이크, 계란, 고구마 함께 먹어도 맛있어요!





간단한 레시피에서 집에서 금방 만들어 먹을 수 있답니다~!



오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요~


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시편 104편 15절