아기 간식 만들기, 어른도 먹는 건강한 두부과자 레시피

아기 간식 만들기, 어른도 먹을 수 있는 건강한 두부과자 레시피

 

아기들은 과자를 좋아하는데 저는 잘 안주는 편이에요.

그래도 과자를 먹고 싶어 할 때 한개를 주면

더 달라고 자꾸 보채더라구요.

 

 

 

그래서 집에서 직접 과자를 만들어서

주는 것이 건강에 좋을 것 같아서

집에있는 두부를 이용해서 아기 두부과자를 만들었어요.

 

 

 

아기 간식 만들기, 어른도 먹는 건강한 두부과자 레시피

 

 

재료

 

두부 1/3모, 통밀가루 1컵, 달걀 1개, 통깨 2큰술, 올리브오일1큰술

 

* 간을 원하시면 설탕1큰술, 소금 1/4큰술 넣어주세요.

 

 

 

1. 거즈를 이용해서 두부를 물기 없이 짜주세요.

 

 

 

2. 통밀가루, 달걀, 통깨를 넣어주세요.

 

* 밀가루나 쌀가루가 있는 분들은 통밀 대신에 사용하시면 되요.

그러면 구웠을 떄 색이 밝아서 더 맛있어 보여요.

 

 

 

그리고 재료를 섞다가 치대어주세요.

 

저는 쪼금 갈라짐이 있길래 올리브 오일 1/2큰술을

더 넣고 치대어 주었어요 .

 

사진처럼 동그랑떙 만드는 느낌으로 반죽이 된다면 완성!

 

 

 

 

3. 도마에 덧가루를 뿌리고 반죽을 밀대를 이용해서 얇게 펴주세요.

 

 

 

4. 먹기 좋은 크기로 칼집을 내주세요.

더 이쁘게 하면 좋깄죠?ㅎㅎ

저는 아기가 낮잠자는 시간에 금방 만드느라

모양은 신경쓰지 않았어요 ㅎㅎ

 

 

 

5. 에어프라이어에 종이호일을 깔고 두부과자 반죽을 편편하게 얹어주세요.

 

390화씨 4분 돌리고 + 오일을 둘러서 뒤집어서 4분을 더 돌려요.

 

저 반죽대로 하면 제 에프에는 3번 돌리는 양이 나왔어요.

 

 

완성된 모습이랍니다^^

 

더 얇게 만들었으면 더 바삭할텐데

저는 바삭거리기보단 부드러운 두부과자처럼 되었어요.

 

쌀가루나 밀가루로 했으면

색이 하얀색이될텐데

통밀가루라서 누런색이 나오네요 😆

 

 

 

 

간을 하나도 안해서 먹어보니 담백한 두부과자 맛이에요.

너무 싱겁다고 생각하시면

설탕이랑 소금을 넣어서 만들어보세요!

 

 

 

아기가 좋아할지 기대반걱정반이었는데

다행히도 너무 맛있게 먹는답니다^^

 

아이 간식으로 건강에도 좋은 두부과자!

어른들에겐 다이어트 간식으로 좋은 과자에요.

 

여러분들도 건강한 간식 만들어보세요~

 

오늘도 축복이 가득한 하루 보내세요~~

 

사람의 마음을 기쁘게 하는 포도주와

사람의 얼굴을 윤택하게 하는 기름과

사람의 마음을 힘있게 하는 양식을 주셨도다

시편 104편 15절

 

 

👍 집에서 만드는 맛있는 간식 레시피 👍

 

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