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집에서 티벳버섯 키우기, 요거트 만드는 방법 1일차 집에서 티벳버섯 키우기, 요거트 만드는 방법 1일차 사람 몸에 필요한 비타민과 항생재를 만들어주고,위장, 대장, 십이지장을 깨끗하게 해주는 등등좋은 효능들을 가지고 있는 '티벳버섯 유산균' 미국에서는 Kefir(케피어) 유산균이라고 불려요!이 티벳버섯 유산균을 집에서 키워서스무디로 많이 마시더라고요. 유투브로 검색을 해봐도많은 미국 사람들이 집에서 티벳버섯을 키우는영상들을 볼 수 있답니다. 이번에 저도 주변에 있는 한인분을 통해서티벳버섯 유산균을 분양 받았어요!!! +_+ 꺄아~~ 대학생 때 친구가 분양해 줬던 유산균으로집에서 계속 요거트를 만들어 먹었던 기억이 나요. 예전 기억을 되살려서 티벳버섯 유산균 키우기! 시작해볼까요? 집에서 티벳버섯 유산균 키우기! 분양받은 유산균 DAY1 분양 받은 티벳 유.. 더보기
백종원 홈메이드 짜장 만들기, 삼선짜장밥 응용버전 요즘 집콕 생활이 한창 중이라집에서 모든 것을 만들어 먹고 있어요. 심지어 베이킹도 다시 열심히 하고 있답니다! ▼ 무반죽 빵 레시피 ▼ 무반죽으로 풍미가득하고 부드러운 치아바타 만들기 집에서 무반죽으로 손쉽게 만드는 초코식빵 만들기 오늘은 백종원씨가 알려준 레시피를 이용한 짜장을 만들었어요!춘장을 직접 이용해서 만들었더니정말 짜장면 가게에서 먹는 것 부럽지 않은 맛이었어요! 저는 재료들만 살짝 다르게 해서 만들어 보았답니다. 🙂특히 해산물을 넣으니까 완전 삼선짜장이더라구요!! 짜장면으로 먹으려다가 밥에 비벼서 맛있는 삼선짜장밥으로 한끼 완성! 여러분들도 함께 따라해서 만들어 보아요~ 백종원 홈메이드 짜장 만들기, 삼선짜장밥 응용버전 -재료-목살 두 덩어리, 양파1개, 양배추1/4개, 다진 파 2큰술, .. 더보기
미국맘의 집콕 생활, 코로나19로 버섯 배지로 버섯 키우기 시작 미국맘의 집콕 생활, 코로나19로 시작한 버섯 키우기 미국은 여전히 코로나19로Stay at Home 중이에요. 저는 집집집!콕콕콕!집순이가 되었네요. 요즘 집에서 음식도 다 만들어 먹고빵도 만들고 이것저것 다 하다보니이제는 버섯까지 키우게 되었어요^^ ;;하하하하하 버섯 키우기 포스트는 따로 업데이트 예정이에요. 버섯을 일주일 동안 키웠더니이만~큼 자랐어요. 그래서 버섯을 수확한 날에는싱싱한 버섯을 따서참기름+소금에 찍어 먹었답니다.ㅎㅎㅎ 어찌나 맛있던지요~ 유투브 영상을 찾아보니 미국은가정에서 버섯을 많이 키워 드시더라고요^^ 저희도 이제는 버섯을 키울까봐요~ 버섯 수확 기념으로오늘 저녁은 삼겹살에 버섯구이! 요즘 코로나19로 집에 먹을 식재료들을충분히 사두었더니 재료들이 다 있어서금방 만들어 먹게 .. 더보기
미국에서 영주권 신체검사하기, 이민국 지정병원 사이트 미국에서 영주권을 준비하는 분들 주목!영주권 취득을 위한 신체검사하기! 오늘은 미국에서 영주권 준비 시,신체검사를 하러 가는 방법에 대해서 포스트 할게요! 먼저 이민국에서 편지로신체검사를 하라는 통보가 날아온답니다. 한국에서 신체검사라고 생각하면,시력검사, 오줌, 피검사, 키신장 등등~많이 검사하는걸로 알고 있지만영주권 취득을 위한 신체검사는 간단해요. 소변검사, 피검사, 파상풍 주사 유무 여부. ▼ 미국 영사관에서 여권 신청하기 ▼ 미국 LA 영사관에서 여권 새로 신청하기. 영사관 방문 전 알아야 할 꿀팁! 1. 병원 예약하기 - 이민국 웹사이트에 접속하면신체검사를 할 수 있는 이민국 지정 병원 리스트가 있어요.여기서 본인이 원하는 병원에 전화해 예약을 하고방문하면 된답니다. ▼ 미국 이민국 지정병원 .. 더보기
흰 운동화 빨기, 과탄산소다와 세탁세제로 새 운동화 변신하기 흰 운동화 빨기, 과탄산소다와 세탁세제로 새 운동화 변신하기 흰 운동화가 너무 지저분해져서 이젠 꼭 빨아야 되겠다는 생각이 들더라고요. 사실 운동화를 집에서 세탁 할 때에귀찮고 번거로워서 안하게 되는데요. 정말 이 방법이면 30분 만에 운동화가 깨끗하게 변한답니다! 대신 햇볕에 쫘악~ 말려야 하는 하루라는 기간이 필요하겠죠? 흰운동화 깨끗하게 빨기 비법은이 과탄산소다에요!! 저는 아마존에서 구입했는데, 어디든 다 팔고 있답니다 🙂 과탄산소다와 세탁세제만 있으면 준비 완료! 정말 쉽고 간단한 흰운동화 빨기 1. 과탄산소다와 세탁 세제를 1:1로 1/3컵씩만 준비해주세요. 2. 큰 지퍼백에 따뜻한 물을 붓고 과탄산소다와 세탁세제를 넣어서 풀어줍니다! 그 안에 운동화를 넣어주세요. 그리고 30분을 기다리면 된.. 더보기
미국생활, 코로나19로 드라이브하며 봄맞이 하기 :) 오랜만에 차를 타고 한바퀴 빙~ 돌고 왔네요. 날씨가 정말 좋죠? 요즘 캘리포니아 날씨가 더워요.그런데 날씨가 좋다보니 너무 나와서 놀고 싶네요 ㅠㅠ 사람들이 많이 나와서 놀고 있다고 하던데사회적 거리두기가 아직 시행 중이고Stay at Home 명령 중인데 말이죠 ㅠㅠ 저희 처럼 차 안에서 드라이브 하는 것은 괜찮지만다들 밖에 다니고 너무 많이 돌아다니지 않았으면 좋겠어요. 저도 당연히 놀고 싶고 야생꽃들도 너무 보러가고 싶어요.하지만 모두를 위해 참아야죠 ㅠㅠ 이번에 비가 많이 와서 올해도 작년처럼야생꽃들이 활짝 피었을 것 같아서 코로나가 종식되면 꼭 가보려고해요!! 오늘 차 안에서 드라이브를 하면서밖에 자전거, 보드타는 사람들도 많이 봤답니다. 지난번에 외출 했을 때보다 걸어다니는 사람들도 훨씬 많.. 더보기
무반죽으로 풍미가득하고 부드러운 치아바타 만들기 집에 반죽기가 있지만,너무 귀찮아서 안쓰는 요즘.. 반죽기 없이도! 심지어 반죽이 없어도!무반죽으로 집에서 부드럽고 촉촉한 치아바타를 만들어 먹을 수 있답니다. 🙂 제가 알려드린 레시피 그대로만 따라하시면실패할 확률 0.000000000!% 무반죽으로 풍미가득하고 부드러운 치아바타 만들기 집에 밀가루, 소금, 이스트, 오일, 물!딱 이 기본 5가지만 있어도 맛있고 풍미가 가득한 무반죽 치아바타 빵을 맛있게 만들 수 있어요. -재료-밀가루(중력분)385g, 물288g, 드라이이스트3g, 소금7g, 오일38g *저는 기본형에다가 올리브를 잘라서 넣었어요! *올리브나 할라피뇨, 치즈, 베이컨, 햄 , 야채 등등..넣고 싶은 것 넣어서 빵집에 판매하는 치아바타를 만드실 수도 있어요! (엄지척~!) *폴딩 횟수가.. 더보기
코로나19로 대기오염이 줄어 깨끗해진 LA다운타운의 모습 코로나19로 대기오염이 줄어 깨끗해진 LA 다운타운의 모습 엘에이 한인타운 동네에만 볼일이 있어서한타와 한타 근처에 지나갈 때 찍은 사진을 보여드렸는데요. 엘에이 다운타운에 잠시 가야할 일이 생겨서간 김에 LA DOWNTOWN의 모습이 어떤지 사진으로 찍어왔어요. 이 곳은 한인타운에서 다운타운으로 가는 길이에요. 구글 네비에서 고속도로를 타고 가라고 하길래의아했어요. 지금 차들이 안다녀서 로컬로 가도 빨리 도착하는데 말이죠. 알고보니 도로 공사들을 하고 있어서길을 막은 곳들이 곳곳에 있었어요. 코로나19 때문에 차들이 많이 다니지 않으니까이때 도로 공사를 많이 하는 것 같아요. 그리고 코로나19로 Stay at home 명령 때문에다들 집에만 있으니대기오염 지수가 정말 낮아진 것 같아요. 엘에이 공기가 .. 더보기
미국맘의 집콕 생활, 코로나19로 집에서 시작한 것들 미국에서 코로나19로 인해서 저희 가족은 집순이 생활 중이에요. 저는 육아 중이라 집순이 생활이 익숙하긴 하지만애기를 데리고 바닷바람 쐬러 가거나산책을 자유롭게 가지 못하는건 아쉽긴 해요.ㅜㅜ 집순이의 삶이 시작되면서저는 집에서 다시 베이킹을 시작했지요!^^ 지난주에 만들었던 치아바타 빵을남편과 저랑 샌드위치로 만들어 먹다보니금방 동이났어요 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 다시 만든 치아바타! 집에서 만든 빵이 훨씬 부드럽고 맛있답니다. ▼ 무반죽 식빵 레시피 ▼ 링크 클릭! 무반죽으로 풍미가득하고 부드러운 치아바타 만들기 집에서 무반죽으로 손쉽게 만드는 초코식빵 만들기 만드는 방법이 어렵지 않아서누구나 만들 수 있으니링크에 있는 레시피를 통해서집에서 치아바타 빵 만들어 보세용^^ 캘리포니아는 우기 시즌이 지났는데도비가.. 더보기
미국 엘에이 코로나, 고속도로에 차가 많아요!! 캘리포니아에 우기 시즌이 끝난 줄 알았는데이번 주는 비가 왔어요 비가 오면 캘리포니아의 매마른 땅이 촉촉~해지니까오히려 더 좋은 것 같아요. 여름에는 엄청 건조해서눈까지 아프거든요 ㅠㅠ 이럴 때 땅 속까지 수분 충분하면덜 건조하지 않을까요? ㅋㅋㅋ 저희는 이번에 얼바인 근처에 있는 터스틴에 다녀왔어요.아기 물건을 사야 했기 때문인데요.하필 비가 주루룩 내려서 아기 게이트를 살 때 비를 맞았네용..ㅠㅠ 비가 오지만 고속도로에 차들은 많았어요.다들 어딜 가시는건지....ㅋㅋㅋㅋ 전광판에 써있는 글씨 보이시나요? 고속도로 전광판에서까지코로나19 종식을 위해 손을 깨끗하게 씻으라고 당부 중!! ㅎㅎㅎ다들 집에 있으라는 거죠...ㅎㅎ 저도 왠만하면 집에 있어요 ㅠㅠ어디 산책 가고 싶어도 사람들이랑 많이 마주칠까봐.. 더보기

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